Pacchetto degustazione cioccolato dal Perù
I migliori cioccolatini dal Perù
Pacchetto degustazione cioccolato dal Perù
I migliori cioccolatini dal Perù
Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
- contiene: 420 g (140,95 € * / 1 kg)
- peso: 0.51 kg
- Prodotto da: chocolats-de-luxe.de
- Numero Ordine: 21-2100003
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Peru, das Land mit der größten Vielfalt an Kakao. Mindestens zehn der heute bekannten Kakaosorten kommen aus oder wachsen in Peru. Die Aromen sind ebenso vielfältig wie das Terroir in dem Andenland: westlich die trockene Pazifikküste, in der Mitte die Anden mit dem beginnenden Amazonas Regenwald mit all seinen Nebenarmen und auf der anderen Seite der Berge der östliche Regenwald, der in das riesige Amazonasgebiet von Brasilienn übergeht.
Der Kakao hat typischerweise viele verschiedene Fruchtnoten, blumige Aromen und nussige Noten. Die bekannteste Kakaosorte ist wohl der Chuncho Kakao, der auch Urkakao genannt wird, da von ihm alle anderen Kakaosorten abstammen. Probieren Sie eine Auswahl an verschiedenen Schokoladen aus Peru.
Questo set consiste di:
Misky - 62% cioccolato fondente di Chuncho cacao fine aromatizzato di Vraem
Bean-To-Bar cioccolato dal Perù
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero grezzo, burro di cacao. Contenuto minimo di cacao 62%Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.422 kJ
579 kcal |
29 % |
| Grassi | 38,0 g | 54 % |
| Di cui saturi | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 52,0 g | 19 % |
| davon Zucker | 44,0 g | 49 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Inti - 70% cioccolato fondente di Chuncho cacao fine aromatizzato di Vraem
Bean-To-Bar# Cioccolato del Perù
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero grezzo, burro di cacao. Contenuto di cacao 70% minimo.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.447 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grassi | 44,0 g | 63 % |
| Di cui saturi | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
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