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Pacchetto di cioccolato dall'Africa
Cioccolato fondente a base di fave di cacao africane
Pacchetto di cioccolato dall'Africa
Cioccolato fondente a base di fave di cacao africane
79,00 € *
Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
- contiene:
- peso:
- Prodotto da: chocolats-de-luxe.de
- Numero Ordine: 21-302
Disponibile
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Tutte le fave di cacao per i cioccolatini del nostro set provengono dall'Africa , da diverse aree come Tanzania, Sierra Leone, Parco nazionale Virunga in Congo e Uganda . O dalle isole del Madagascar e Sao Thomé . Con la Costa d'Avorio e il Ghana, il continente nero ha la più vasta area di coltivazione al mondo. Quasi il 75% del raccolto mondiale di cacao proviene da qui. Tuttavia, i cioccolatini hanno un sapore molto diverso, anche sorprendentemente teneri e cremosi.
Ad esempio, il produttore Original Beans pianta un nuovo albero (di cacao) per ogni barretta di cioccolato venduta. Eberhard Schell è specializzato in cioccolato per vino. Il vino africano è particolarmente aromatico e si sposa perfettamente con il cioccolato fondente. Oppure la Chocolateria Equador , che prende il nome dalla costante traversata dell'equatore dalla propria piantagione a Sao Thomé al Portogallo, dove si trova la produzione. I raffinati abbinamenti con zenzero, lime o arance candite conferiscono anche al gusto deciso del cacao fondente una sua nota speciale.
Ci auguriamo che ti piaccia provare e gustare i cioccolatini fondenti del nostro pacchetto degustazione Africa.
Questo set consiste di:
Cru Virunga Eastern Congo (DR) 70% BIO Crostata al cioccolato agrodolce
20h conched - cioccolato per proteggere gli ultimi gorilla di montagna
Ingredienti
Acquistate direttamente fave di cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico, senza glutine, vegano.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
561 kJ
2.374 kcal |
119 % |
| Grassi | 44,0 g | 63 % |
| Di cui saturi | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Massa de Cacau 100% pura massa di cacao
Cioccolato al 100% di cacao dell'isola di Sao Tomé
Ingredienti
100% massa di cacaoValori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.677 kJ
649 kcal |
32 % |
| Grassi | 59,4 g | 85 % |
| Di cui saturi | 35,5 g | 178 % |
| Kohlenhydrate | 12,6 g | 5 % |
| davon Zucker | 0,1 g | 0 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chocolate soft 73,5% Cacao Nibs Cioccolato con granella di cacao
Cioccolato fondente con scaglie di cacao dell'isola di Sao Tome
Ingredienti
Cacao, zucchero, burro di cacao, contenuto di cacao: almeno 73,5%.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
| Grassi | 0,0 g | 0 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Cioccolato Udzungwa 70% BIO con granella di cacao
Cioccolato fondente del Parco Udzungwa, Tanzania
Ingredienti
Massa di cacao *, zucchero di canna grezzo *, burro di cacao * (cacao 70% min.) Tutto qui! * da coltivazione biologica controllataValori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.412 kJ
576 kcal |
29 % |
| Grassi | 44,0 g | 63 % |
| Di cui saturi | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Madagascar Trinitario Cacao BIO al Pepe Rosa 75% cioccolato
Cioccolato fondente al pepe rosa
Ingredienti
Cacao biologico (75%), zucchero di canna, burro di cacao (senza grassi vegetali). Lecitina di soia senza OGM, pepe rosa (2%). Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e grano.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.386 kJ
575 kcal |
29 % |
| Grassi | 45,8 g | 65 % |
| Di cui saturi | 5,2 g | 26 % |
| Kohlenhydrate | 31,4 g | 12 % |
| davon Zucker | 24,5 g | 27 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 0,08 g | 1 % |
Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - cioccolato fondente
Cioccolato fondente
Ingredienti
Kakaomasse, Zucker. Il 70% di me dal cacao.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.230 kJ
530 kcal |
27 % |
| Grassi | 43,0 g | 61 % |
| Di cui saturi | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 23,0 g | 26 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,05 g | 1 % |
Abinao 85% cioccolato fondente
cioccolato fondente
Ingredienti
Cioccolato fondente (almeno 85% di cacao, solo puro burro di cacao). Fave di cacao dall'Africa, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, possono essere presenti noci, proteine del latte e dell'uovo, glutine e arachidi.Allergeni
- Soja
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.450 kJ
590 kcal |
30 % |
| Grassi | 48,0 g | 69 % |
| Di cui saturi | 30,0 g | 150 % |
| Kohlenhydrate | 21,0 g | 8 % |
| davon Zucker | 12,0 g | 13 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Plantation Mangaro cioccolato fondente 65% Madagascar
Cioccolato da tavola a barretta
Ingredienti
Cacao, zucchero di canna, burro di cacao, baccello di vaniglia bourbon. Può contenere frutta a guscio e glutine. Il prodotto è privo di lecitina di soia.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.392 kJ
572 kcal |
29 % |
| Grassi | 43,0 g | 61 % |
| Di cui saturi | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Fruit Noir 70% cioccolato fondente con cassis, sambuco e mirtillo
con frutti scuri e spezie
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, frutta 6% (cassis, mirtillo, sambuco), spezie, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia, contenuto di cacao minimo 70% Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.Allergeni
- Sojalezithin
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
| Grassi | 0,0 g | 0 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Accessori
Contenuto
0.05 kg
(114,00 € * / 1 kg)
5,70 €
*
Contenuto
0.07 kg
(74,29 € * / 1 kg)
5,20 €
*
Contenuto
0.1 kg
(78,00 € * / 1 kg)
7,80 €
*
Contenuto
0.1 kg
(78,00 € * / 1 kg)
7,80 €
*
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
su Chocolats-De-Luxe.com
- Grande selezione di prodotti
- Nessun valore minimo d'ordine
- Pronto per la spedizione il giorno dell'ordine*
- Spedizione in tutto il mondo con DHL
- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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* Nei giorni lavorativi per merce in magazzino, per ordini e pagamenti ricevuti entro le ore 12
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- Spedizione in tutto il mondo con DHL
- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker .
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