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Pacchetto di cioccolato dall'Africa
Cioccolato fondente a base di fave di cacao africane
Pacchetto di cioccolato dall'Africa
Cioccolato fondente a base di fave di cacao africane
82,60 € *
Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
- contiene:
- peso:
- Prodotto da: chocolats-de-luxe.de
- Numero Ordine: 21-302
Disponibile
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Tutte le fave di cacao per i cioccolatini del nostro set provengono dall'Africa , da diverse aree come Tanzania, Sierra Leone, Parco nazionale Virunga in Congo e Uganda . O dalle isole del Madagascar e Sao Thomé . Con la Costa d'Avorio e il Ghana, il continente nero ha la più vasta area di coltivazione al mondo. Quasi il 75% del raccolto mondiale di cacao proviene da qui. Tuttavia, i cioccolatini hanno un sapore molto diverso, anche sorprendentemente teneri e cremosi.
Ad esempio, il produttore Original Beans pianta un nuovo albero (di cacao) per ogni barretta di cioccolato venduta. Eberhard Schell è specializzato in cioccolato per vino. Il vino africano è particolarmente aromatico e si sposa perfettamente con il cioccolato fondente. Oppure la Chocolateria Equador , che prende il nome dalla costante traversata dell'equatore dalla propria piantagione a Sao Thomé al Portogallo, dove si trova la produzione. I raffinati abbinamenti con zenzero, lime o arance candite conferiscono anche al gusto deciso del cacao fondente una sua nota speciale.
Ci auguriamo che ti piaccia provare e gustare i cioccolatini fondenti del nostro pacchetto degustazione Africa.
Questo set consiste di:
Chocolate Gengibre 70% - cioccolato con zenzero candito
Cioccolato fondente dell'isola di Sao Tomé con il 70% di cacao
Ingredienti
Cacao, zucchero, zenzero candito, burro di cacao, contenuto di cacao: 70% min.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.127 kJ
508 kcal |
25 % |
| Grassi | 32,0 g | 46 % |
| Di cui saturi | 19,7 g | 99 % |
| Kohlenhydrate | 44,5 g | 16 % |
| davon Zucker | 34,2 g | 38 % |
| Eiweiß | 5,3 g | 11 % |
| Salz | 0,05 g | 1 % |
Cioccolato Udzungwa 70% BIO con granella di cacao
Cioccolato fondente del Parco Udzungwa, Tanzania
Ingredienti
Massa di cacao *, zucchero di canna grezzo *, burro di cacao * (cacao 70% min.) Tutto qui! * da coltivazione biologica controllataValori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.412 kJ
576 kcal |
29 % |
| Grassi | 44,0 g | 63 % |
| Di cui saturi | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Madagascar Trinitario Cacao BIO al Pepe Rosa 75% cioccolato
Cioccolato fondente al pepe rosa
Ingredienti
Cacao biologico (75%), zucchero di canna, burro di cacao (senza grassi vegetali). Lecitina di soia senza OGM, pepe rosa (2%). Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e grano.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.386 kJ
575 kcal |
29 % |
| Grassi | 45,8 g | 65 % |
| Di cui saturi | 5,2 g | 26 % |
| Kohlenhydrate | 31,4 g | 12 % |
| davon Zucker | 24,5 g | 27 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 0,08 g | 1 % |
Cioccolato fondente Uganda 70% BIO
con zucchero di canna grezzo
Ingredienti
Massa di cacao ° *, zucchero di canna grezzo ° *, burro di cacao ° * Cioccolato originale con fave di cacao dell'Uganda. Cacao (massa di cacao e burro di cacao): 70% minimo * da commercio equo e solidale, quota totale equo: 100% ° da agricoltura biologica controllata Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.384 kJ
571 kcal |
29 % |
| Grassi | 41,0 g | 59 % |
| Di cui saturi | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
| Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Sambirano Gold - Cioccolato Fondente Madagascar 71%
Cioccolato fondente del Madagascar
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna grezzo, burro di cacao. Questo prodotto può contenere tracce di frutta a guscio.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.410 kJ
582 kcal |
29 % |
| Grassi | 43,2 g | 62 % |
| Di cui saturi | 25,9 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
| davon Zucker | 29,4 g | 33 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Madagascar 64% Fast Dried - cioccolato fondente Organico
Cioccolato da tavola a barretta
Ingredienti
Fave di cacao, zucchero, burro di cacao. Può contenere tracce di latte. Min. Contenuto di cacao 64%.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.448 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grassi | 42,0 g | 60 % |
| Di cui saturi | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Madagascar 64% Slow Dried Cioccolato biologico
Cioccolato da tavola a barretta
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao. Contenuto di cacao: almeno 64% Può contenere tracce di latte.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.448 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grassi | 42,0 g | 60 % |
| Di cui saturi | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Madagascar Criollo Ambanja Akesson's Estate 74% cioccolato fondente
Cioccolato da Criollo Cacao
Ingredienti
Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao (cacao 74% min.)Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.007 kJ
480 kcal |
24 % |
| Grassi | 35,5 g | 51 % |
| Di cui saturi | 20,8 g | 104 % |
| Kohlenhydrate | 50,8 g | 19 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 9,2 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Ghana 72% cioccolato fondente
2 barrette da 35 g ciascuna
Ingredienti
Massa di cacao°*, zucchero grezzo di canna°*, burro di cacao°*, cacao (massa di cacao e burro di cacao): minimo 72%; Può contenere tracce di frutta a guscio di tutti i tipi, arachidi, latte, sesamo e soia. * da commercio equo, quota di commercio equo in totale: 100%, ° da agricoltura biologica controllataValori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.364 kJ
571 kcal |
29 % |
| Grassi | 41,0 g | 59 % |
| Di cui saturi | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
| Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
| Salz | 0,24 g | 4 % |
Accessori
Contenuto
0.05 kg
(114,00 € * / 1 kg)
5,70 €
*
Contenuto
0.07 kg
(82,86 € * / 1 kg)
5,80 €
*
Contenuto
0.1 kg
(89,00 € * / 1 kg)
8,90 €
*
Contenuto
0.1 kg
(89,00 € * / 1 kg)
8,90 €
*
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
su Chocolats-De-Luxe.com
- Grande selezione di prodotti
- Nessun valore minimo d'ordine
- Pronto per la spedizione il giorno dell'ordine*
- Spedizione in tutto il mondo con DHL
- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
.
* Nei giorni lavorativi per merce in magazzino, per ordini e pagamenti ricevuti entro le ore 12
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