Cioccolato dell'America Centrale e dei Caraibi - Regione di coltivazione del cacao America Centrale / Caraibi -

Cioccolato dell'America Centrale e dei Caraibi: gli scopritori del Nuovo Mondo non solo hanno scoperto l'intero continente, ma anche Xocolatl, la bevanda al cacao dei Maya e degli Aztechi. Hernando Cortez ha capito la vera diversità e potenza della pianta. Non c'è da stupirsi che le fave di cacao fossero utilizzate come mezzo di pagamento. I fagioli contengono tutti i minerali e le vitamine, ad eccezione della vitamina C, di cui il corpo umano ha bisogno.

Queste piantagioni centroamericane producono cioccolatini da buoni a molto buoni. Alcune piccole, buone piantagioni trovano la loro strada verso Chocolats-de-luxe.de