Taza Chocolate

cioccolato fondente Super Dark 85% macinato su pietra

Questo cioccolato forte è fatto con il cacao del Repubblica Dominicana prodotta e inizialmente sola macinato sui mulini a pietra e poi di nuovo con lo zucchero di canna. È così che il cioccolato ottiene la sua consistenza e unica Gusto. Non ci sono altri ingredienti nel cioccolato.

A Taza Chocolate , il cacao biologico viene macinato su originali macine di pietra di granito messicano invece che nella conca. La pietra è ovviamente a pori larghi, il che significa che il cacao non è macinato molto finemente. In questo modo si faceva prima il cacao oltre mille Anni in Messico lavorato e cotto con esso. Il cioccolato ha quindi sulla lingua una sensazione "sabbiosa", che fa apparire i sapori più originali e naturali. La cosa migliore da fare è provare un cioccolato come questo: puoi anche prepararlo come un classico cioccolato da bere messicano !

Tutti i cioccolatini TAZA, compreso il Super Fondente 85% sono certificati biologici , commercializzati direttamente , non hanno ingredienti geneticamente modificati, sono senza glutine, senza lattosio, senza soia , vegani e pareve (kosher) eccellente.