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Cioccolato fondente »Salprieta Peanuts« 65% al cioccolato con spezie

Cioccolate Tree to Bar dalla serie Alchimia di Toak

Cioccolato fondente »Salprieta Peanuts« 65% al cioccolato con spezie

Cioccolate Tree to Bar dalla serie Alchimia di Toak

18,90 € *

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  • 56 g (337,50 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Toak Chocolate
  • 216-0030
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Cioccolato fondente »Salprieta Peanuts« 65% al cioccolato con spezie

Cioccolate Tree to Bar dalla serie Alchimia di Toak

La salprieta è un antico superfood ottenuto da varietà autoctone di mais e arachidi, che venivano poi macinate in polvere e aromatizzate con achiote, semi di coriandolo e sale. Veniva utilizzata per aggiungere colore, nutrimento e sapore a piatti come frutta, zuppe, insalate e salse  Per aggiungere colore, nutrimento e sapore. Cioccolate La popolare spezia della costa del Pacifico utilizzata in è un invito al paesaggio gastronomico di To'ak.

Dall'ecosistema della costa del Pacifico. Artista: Pablo Hierrezuelo

Cioccolate Il progetto è stato creato con il supporto di Charles x Michel, nutrizionista, attivista e artista di fama mondiale.

NacionalIl cacao è un cacao puro, un cimelio di Piedra de la Plata a Manabi in Ecuador.

 

Produttore / Distributore
TO'AK Chocolate Tolosa N24-199 y Asturias 170408 Quito Ecuador
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Ecuador
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 65 %
Fava di cacao: Fava di cacao Arriba Nacional
prodotta: Cioccolato mono-piantagione, cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Ecuador, cioccolato ecuadoriano
Cioccolato con: Cioccolato con spezie, Cioccolato con zucchero di canna
Imballaggio: colorato
Sostenibilità: Agroforestale, Coltivato in modo sostenibile, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Completamente riciclabile, imballaggio compostabile
Salute / Cibo: senza glutine, senza lattosio, senza lecitina, vegan-cordiale
personalizzabile: banderuola, etichetta
Ricorrenza: Grazie mille !
Regali: Regali per i clienti, Regali per i Personale, Regali per l'ufficio e i colleghi, Regali per le aziende, regali aziendali, Regali per le donne, Regali per uomini
Aroma - Spezie: Coriandolo, Sale
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Ingredienti
cioccolato fondente (65% cacao di famiglia, 35% zucchero di canna), noci, spezia Salprieta (arachidi, achiote, coriandolo, sale marino, mais macinato), pasta di achiote (achiote, sale marino), coriandolo, burro di cacao. Può contenere tracce di latte, soia o frutta a guscio. - L'achiote è una pasta di spezie ottenuta dai semi di anatto, i semi dell'arbusto di Orleans.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.510 kJ
600 kcal
30 %
Grassi 43,0 g 61 %
Di cui saturi 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 50,0 g 19 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,00 g 0 %
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