CLEMENT • Java East Highland 🇮🇩 64% cioccolato Grand Cru

Cioccolato Grand Cru 64% Java East Highland - Tavola di cioccolato, vegan-cordiale, Svizzera, Cioccolato svizzero, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Cioccolato Grand Cru 64% Java East Highland - Chocolats-De-Luxe

Anteprima: Cioccolato Grand Cru 64% Java East Highland

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9,80 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 80 g (122,50 € * / 1 kg)
peso: 0,12 kg
Prodotto da: Clement Chococult
Numero Ordine: 9-0113

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Cioccolato Grand Cru 64% Java East Highland

Cioccolato fondente Criollo colato a mano

aromi di terra secondo: Terreno forestale
Aromi di cioccolato: armonico , cioccolatoso , cremoso scuro
sapori tostati: Brindisi , Fuma , Tabacco
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Cioccolato con zucchero , cioccolato puro senza ingredienti

Il cioccolato Grand Cru Java East Highland con un contenuto di cacao del 64% viene concato per 72 ore; affinato nella tradizionale conca longitudinale. Il cacao degli altopiani orientali di Giava in Indonesia è della nobile varietà Criollo , la più rara di tutte le varietà di cacao.

Combinazione armoniosa di ricco cacao con una pronunciata nota di caffè e un pizzico di tabacco. Il processo di lavorazione tradizionalmente delicato porta a pieno sviluppo l'intenso acido della frutta e l'aroma delle more. Il lungo finale è caratterizzato da dolci fichi secchi ed è completato da una forte e piacevolissima nota di torba.

La confezione è abbastanza grande a 15 x 15 cm, ma la tavola è fusa in un bel strato sottile, che lo rende ancora più piacevole elevato.

Consigliamo Grand Cru Java Chocolate 64% East Highland Criollo con vino rosso invecchiato in botti di legno.

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Produttore / Distributore

Clement Chococult, Bahnhofstr. 25, 82347 Bernried, Deutschland

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Indonesia
Continente di origine:	Cioccolato dall'Asia
Cacao:	64 %
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	marrone
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	vegan-cordiale
personalizzabile:	banderuola, etichetta, inserto stampato
aromi di terra secondo:	Terreno forestale
Aromi di cioccolato:	armonico, cioccolatoso, cremoso scuro
sapori tostati:	Brindisi, Fuma, Tabacco

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Ingredienti

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, vaniglia Bourbon. Può contenere tracce di frutta a guscio, latticini e glutine.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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