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Écorces d'Orange 70% cioccolato fondente con buccia d'arancia

Con Cioccolate di Guayas, Ecuador

Écorces d'Orange 70% cioccolato fondente con buccia d'arancia

Con Cioccolate di Guayas, Ecuador

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  • 100 g (78,00 € * / 1 kg)
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  • Cluizel
  • 2-12354

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Écorces d'Orange 70% cioccolato fondente con buccia d'arancia

Con Cioccolate di Guayas, Ecuador

Ilcioccolato fondente ottenuto dalle Fave di cacao di Guayas, in Ecuador, è stato raffinato con scorze d'arancia candite, tagliate a cubetti, spruzzate e incorporate. Queste scorze d'arancia sono state selezionate per il loro aroma speciale e il loro sapore fragrante. Le note fresche, autentiche e leggermente fruttate si sposano bene con il Cioccolate fondente al 72%. Il Cioccolate è senza glutine e vegano.

Produttore / Distributore
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Arrosto: 2 arrosto medio
Anno del premio: 2021
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Ecuador
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 72 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: cioccolato all'arancia
Imballaggio: crema, orange
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza olio di palma
Premi: Academy of Chocolate - Bronzo, Great Taste Awards 1 Stella, Great Taste Awards 2 Stelle
personalizzabile: banderuola
Regali: Regali per i clienti, Regali per la famiglia, Regali per le donne, Regali per uomini
aromi fruttati di: Arancione
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso
sapori tostati: Cacao
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Ingredienti
cioccolato fondente guayas (contenuto minimo di cacao 72%) con scorza d'arancia (26% minimo), ingredienti: Cacao, scorza d'arancia candita (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), zucchero, burro di cacao, baccello di vaniglia bourbon, Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, glutine,
Allergeni
  • Soia
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.101 kJ
503 kcal
25 %
Grassi 31,0 g 44 %
Di cui saturi 19,0 g 95 %
Kohlenhydrate 46,0 g 17 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,03 g 1 %
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