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100% cacao Zorzal Repubblica Dominicana - Tavola di cioccolato, cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine, senza lecitina, zucchero basso, Repubblica Dominicana, Cioccolate dominicano, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

100% cacao Zorzal Repubblica Dominicana

fatto a mano in Repubblica Dominicana

Definite Chocolate
100% cacao Zorzal Repubblica Dominicana

fatto a mano in Repubblica Dominicana

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Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • contiene: 50 g (138,00 € * / 1 kg)
  • peso: 0,065 kg
  • Prodotto da: Definite Chocolate
  • Numero Ordine: 225-0010

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100% cacao Zorzal Repubblica Dominicana

fatto a mano in Repubblica Dominicana

Il cacao per questo Cioccolate proviene dalla riserva ornitologica di Zorzal - Reserva Privada Zorzal nella provincia di Duarte, nella regione della foresta pluviale settentrionale. La riserva ha una superficie di circa 4,12 km² ed è divisa in area naturale e area produttiva. L'area naturale è lasciata a se stessa e rimane selvaggia. Gli uccelli arrivano sull'isola dal nord degli Stati Uniti e dal Canada per svernare al sud.

Nella cosiddetta area produttiva si coltiva il famoso cacao Zorzal, oltre a noci macadamia e vaniglia. Tutto viene coltivato in modo naturale, senza pesticidi ecc. Questa zona finanzia e mantiene l'area naturale.

Jens Kamin di Definite Chocolate trasforma il cacao in questa meravigliosa tavoletta di cioccolato al 100%.

Premi: Academy of Chocolate d'Argento 2023

 

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
Definite Chocolate Santo Domingo Dom. Republik
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2020
Tipo di cioccolato: Massa di cacao pura
Origine dei fagioli: Dom. Republik
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
Cacao: 100 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Repubblica Dominicana, Cioccolate dominicano
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: argento / grigio
Sostenibilità: Direct Cacao
Salute / Cibo: cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine, senza lecitina, zucchero basso
Premi: Academy of Chocolate - argento, Academy of Chocolate - Bronzo
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
100% Fave di cacao
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.648 kJ
633 kcal 		32 %
Grassi 50,0 g 71 %
Di cui saturi 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 37,0 g 14 %
davon Zucker 1,0 g 1 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 0,00 g 0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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