Felchlin "Sambirano" 68% Grand Cru copertura Madagascar

68% Sambirano Grand Cru copertura Madagascar - Couverture, cioccolato vegano, Kosher, senza glutine, Svizzera, Cioccolato svizzero, cioccolato alla vaniglia - Chocolats-De-Luxe

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9,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 0.25 kg (39,60 € * / 1 kg)
peso: 0,3 kg
Prodotto da: Felchlin
Numero Ordine: 82-00110

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68% Sambirano Grand Cru copertura Madagascar

Gocce da sciogliere

Fine copertura a base di cacaoTrinitario proveniente dalla Valle di Sambirano, nel nord del Madagascar, con una nota di vaniglia.
I rondos si sciolgono facilmente e possono essere utilizzati per realizzare cioccolatini, corpi cavi o ganches e creme.

Il produttore è Felchlin, in Svizzera. L'azienda non produce Cioccolate per i consumatori finali, ma solo per i trasformatori. Disponibile in esclusiva presso Chocolats-de-luxe.com

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Produttore / Distributore

Max Felchlin AG, Bahnhofstrasse 63, CH-6431 Schwyz Schweiz T +41 41 819 65 65 F +41 41 819 65 70

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Couverture
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Madagascar
Continente di origine:	Cioccolato dall'Africa
Cacao:	68 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Trinitario
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con:	cioccolato alla vaniglia
Imballaggio:	Carta kraft
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	cioccolato vegano, Kosher, senza glutine

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Ingredienti

Semi di cacao (53%) (Madagascar), zucchero, burro di cacao, vaniglia del Madagascar (cacao: 68% minimo)

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.428 kJ 585 kcal	29 %
Grassi	42,8 g	61 %
Di cui saturi	26,1 g	131 %
Kohlenhydrate	39,5 g	15 %
davon Zucker	35,4 g	39 %
Eiweiß	5,4 g	11 %
Salz	0,00 g	0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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