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Dark Milk 65% cioccolato Fondente al latte

Miscela di 6 varietà di cacao indogene

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  • 0.1 kg (125,00 € * / 1 kg)
  • 0,11 kg
  • Friis-Holm
  • 74-40701
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Dark Milk 65% cioccolato Fondente al latte

Miscela di 6 varietà di cacao indogene

Il cioccolato è composto da sei diversi tipi (varietà) di cacao di origine indiana del Nicaragua . Una potente miscela di cioccolato fondente e latte . Un inizio cremoso con un gusto di spezie alla cannella, frutti di bosco e caramello. Retrogusto molto lungo.

Premi: International Chocolate Awards

  • Finalista mondiale 2012
  • Bean to Bar European Gold 2014

Mikkel Friis-Holm: "Tutto il nostro cacao è eticamente corretto e proviene direttamente dai piccoli coltivatori".

Il cioccolato fondente al 65% di cacao del Nicaragua è ideale per i principianti del cioccolato fondente.

Produttore / Distributore
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2017, 2020-21, 2021-22, 2023
Tipo di cioccolato: Cioccolato al latte fondente
Origine dei fagioli: Nicaragua
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
Cacao: 65 %
Fava di cacao: Blend, Miscela Cacao
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Danimarca, cioccolato danese
Cioccolato con: cioccolato al latte, Cioccolato con zucchero
Imballaggio: bianco, blu
Salute / Cibo: senza noci
Premi: Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Bronzo - Intern. Chocolate Awards, Bean-to-Bar Oro - Intern. Chocolate Awards, Mondo d'oro - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile: banderuola, etichetta
Aroma - Spezie: Cannella
Aromi di cioccolato: scuro
Gusti lattici di: latte
sapori tostati: Caramello
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Ingredienti
Massa di cacao, zucchero, latte in polvere, burro di cacao.
Allergeni
  • Latte
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 1.967 kJ
470 kcal
24 %
Grassi 41,0 g 59 %
Di cui saturi 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,01 g 0 %
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