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Indio Rojo 70% cioccolato fondente dal Nicaragua - Tavola di cioccolato, cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, senza noci, Danimarca, cioccolato danese, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Indio Rojo 70% cioccolato fondente dal Nicaragua

Fave di cacao del Nicaragua

12,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 0.1 kg (125,00 € * / 1 kg)
  • 0,11 kg
  • Friis-Holm
  • 74-40101
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Indio Rojo 70% cioccolato fondente dal Nicaragua

Fave di cacao del Nicaragua

La varietà di cacao è stata originariamente trovata in piccole quantità in una singola azienda agricola nel Nicaragua settentrionale. Il cacao ha un'acidità molto fruttata e piacevole. Aromi di uva e uva passa e un lungo retrogusto.

Argento all'Accademia del cioccolato 2011
Una stella d'oro ai Great Taste Awards 2012

Tutto il nostro cacao è eticamente corretto e proviene direttamente da piccoli coltivatori.

Produttore / Distributore
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2023
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Guatemala
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 70 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Danimarca, cioccolato danese
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: rosso
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, senza noci
Premi: Academy of Chocolate - argento, Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards, Great Taste Awards 1 Stella
personalizzabile: banderuola, etichetta
Aromi di cioccolato: scuro
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Ingredienti
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.425 kJ
579 kcal
29 %
Grassi 36,0 g 51 %
Di cui saturi 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 0,01 g 0 %
Accessori
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