Goodnow Farms "Pure Passion Fruit" cioccolato fondente al 70% con frutto della passione

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Pure Passion Fruit 70% cioccolato fondente con frutto della passione

Cioccolate monorigine, Bean-To-Bar

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22,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 55 g (416,36 € * / 1 kg)
peso: 0,1 kg
Prodotto da: Goodnow Farms Chocolate
Numero Ordine: 203-0130

Disponibile
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Pure Passion Fruit 70% cioccolato fondente con frutto della passione

Cioccolate monorigine, Bean-To-Bar

Questo cioccolato fondente al frutto della passione è un'espressione potente di frutti tropicali, dolci e aspri. Il cacao Asochivite chiaro proveniente dagli agricoltori Maya Q'eqchi di Chiviteaus, in Guatemala, si armonizza perfettamente con i sapori tropicali del frutto della passione. Il burro di cacao appena spremuto garantisce un'esperienza di cioccolato morbida e ricca.

Il cacao proviene da alberi selvatici nelle immediate vicinanze delle 10 fattorie Q'eqchi. Il cacao viene raccolto, fermentato ed essiccato direttamente in loco. Il risultato sono semi particolarmente chiari e fruttati.

Il frutto della passione per questa barretta proviene da Cocoa Supply, un'azienda a conduzione familiare con sede in Ecuador, che lavora direttamente con gli agricoltori e paga prezzi superiori a quelli garantiti dal commercio equo e solidale. Inoltre, collabora con le aziende agricole per fornire formazione ed educazione. Sul loro sito web puoi trovare maggiori informazioni sulle loro pratiche di acquisto e sulla loro collaborazione con le aziende agricole e gli agricoltori.

Prova questo Cioccolate fruttato al puro frutto della passione di Goodnow Farms.

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Produttore / Distributore

Goodnow Farms Chocolate, Goodnow Road 80, 01776 Sudbury USA

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Anno del premio:	2023
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Guatemala
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	70 %
Fava di cacao:	fava di cacao selvatico
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Stati Uniti d'America, cioccolato americano, us cioccolato
Cioccolato con:	Cioccolato con il frutto della passione
Imballaggio:	crema, giallo
Salute / Cibo:	cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine, senza lecitina
Premi:	Academy of Chocolate - Bronzo, Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards, Argento regionale - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile:	banderuola, etichetta

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Ingredienti

Fave di cacao (asochivite), zucchero di canna, burro di cacao appena spremuto (asochivite), frutto della passione essiccato (contenuto di cacao 70% min.)

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.586 kJ 618 kcal	31 %
Grassi	45,5 g	65 %
Di cui saturi	27,3 g	137 %
Kohlenhydrate	41,8 g	15 %
davon Zucker	25,5 g	28 %
Eiweiß	9,1 g	18 %
Salz	0,00 g	0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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