Bean-To-Bar Cioccolato Semifinali Europee
Il sito International Chocolate Awards è lieto di annunciare i vincitori del concorso Bean-To-Bar 2021-22 per l'Europa, il Medio Oriente e l'Africa, decisi tramite degustazione alla cieca a distanza nella primavera del 2022.
Il concorso Bean-To-Bar si concentra su cioccolati pregiati, artigianali e su piccola scala, prodotti direttamente dalle fave di cacao da produttori in Europa, Medio Oriente e Africa. Il concorso è stato nuovamente sostenuto dal nostro partner tedesco Chocolats-de-luxe.com partner.
La giuria di questo concorso era composta dai nostri abituali membri della giuria europea e da molti dei nostri IICCT-Laureati, altri professionisti della regione e membri del Gran Giurì internazionale. Tutti i giudizi sono stati espressi in forma anonima. Tutti i vincitori di oro, argento e bronzo di questa competizione hanno diritto a partecipare alla finale mondiale dell'autunno 2022.
L'elenco completo dei vincitori è disponibile sul sito web di International Chocolate Awards.
2021-22 Europeo Bean-To-Bar
Per saperne di più sul International Chocolate Awards stessi possono essere trovati sul nostro sito web.