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Les Cru d'Excellence: 3 cioccolatini di Porcelana, Guyagua, Chuao cacao

3 rare varietà di cacao con il 75% di cioccolato

Les Cru d'Excellence: 3 cioccolatini di Porcelana, Guyagua, Chuao cacao

3 rare varietà di cacao con il 75% di cioccolato

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Les Cru d'Excellence: 3 cioccolatini di Porcelana, Guyagua, Chuao cacao

3 rare varietà di cacao con il 75% di cioccolato

Pralus Les Crus dExcellence Sur del Lago, Chuao, Cuyagua 75% -3 x 50g bar cioccolato fondente 75% da squisiti vigneti in Venezuela.

Chuao proviene dalla piccola e mitica città di Chuao, che è circondata dalla foresta pluviale tropicale a nord e confina con il Mar dei Caraibi a sud. Il cacao viene coltivato in questa regione da generazioni ed è rinomato per la sua eccezionale qualità. Il Cioccolate rimane a lungo sul palato, finemente bilanciato tra note amare e piacevolmente acide, unite a toni terrosi.

Cuyagua è una piccola città vicino a Chuao. La qualità del cacao proviene dagli alberi di cacao della varietà Criolloche crescono principalmente in questa zona, ma anche dai metodi di coltivazione e lavorazione originali e tradizionali. Il cacao ha caratteristiche molto simili a quelle del sito Chuao. Potente, equilibrato, leggermente acido, fruttato con una nota di lampone.

Sur del Lago Il cacao proviene dalla costa sud-occidentale del lago di Maracaibo ed è un TrinitarioSur del Lago. Questa zona è nota per il suo eccellente cacao ed è una delle più antiche regioni di coltivazione del cacao al mondo. Il cacao ha il tipico sapore criollo. I sapori dolci e setosi hanno reso famoso questo cacao.

Prova questo raro Cioccolate da un ancor più raro Fave di cacao venezuelano.

Il 75% deiCrus d'Excellence proviene dal Venezuela.  

Produttore / Distributore
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Venezuela
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 75 %
Fava di cacao: Fava di cacao Chuao, Fava di cacao Porcelana
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: marrone
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: senza lattosio, vegan-cordiale
Ricorrenza: affari di cuore, Avvento, Compleanno, Festa, Festa della mamma, Festa del papà, Grazie mille !, Il giorno di San Nicola , Il giorno di San Valentino, Natale, notte delle ragazze, Ospite presente, Pasqua, Rendezvous, Scusate
Regali: Regali per le donne, Regali per uomini
Scatola di CIOCO: Confezione regalo, confezione regalo di cioccolato
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Ingredienti
Contenuto di cacao nella copertura 75%, zucchero, burro di cacao., Lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte.
Allergeni
  • Soia
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %
Accessori
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Schokolade ist fein

Sehr geehrte Damen und Herren,
kann selbst noch kein Urteil abgeben., neu. Lebe in der Gran Sabana in Venezuela. Krnne den Ort Chuao, ist Nahe des idylischen Ort Choroni an der Kueste. Frueher kamen die Hollaender von der Insel Curacao um Cacao zu kaufen-eine Frage, bekommen Sie Cacao aus Venezuela? mfg Gruessen Manfred Frischeisen

Manfred Frischeisen am 22 ottobre 2016
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