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44% Cioccolate bianco con vaniglia del Vietnam

con vaniglia e burro di cacao del Vietnam

44% Cioccolate bianco con vaniglia del Vietnam

con vaniglia e burro di cacao del Vietnam

8,50 € *

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  • 80 g (106,25 € * / 1 kg)
  • Marou
  • 75-7805

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44% Cioccolate bianco con vaniglia del Vietnam

con vaniglia e burro di cacao del Vietnam

Questa creazione, descritta da Marou come il "più autentico Cioccolate bianco vietnamita al mondo", è realizzata con una rara vaniglia di prima qualità proveniente dalla provincia vietnamita di Ba Ria e con burro di cacao proveniente da sei diverse regioni del Vietnam. Il risultato è meravigliosamente soddisfacente: le tue papille gustative sono accarezzate dal dolce aroma dei baccelli di vaniglia e da una ricchezza di sapori. Il cacao è solo leggermente zuccherato e sprigiona tutto il suo sapore.

 

Produttore / Distributore
Marou Chocolate 169 Calmette street Ho Chi Minh City Vietnam www.marouchocolate.com   Marou, Vietnam
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: Cioccolato bianco
Origine dei fagioli: Vietnam
Continente di origine: Cioccolato dall'Asia
Cacao: 44 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Vietnam, Cioccolato vietnamita
Cioccolato con: cioccolato al latte, cioccolato alla vaniglia, Cioccolato con zucchero di canna
Imballaggio: bianco
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato senza soia, sans arômes artificiels / additifs, senza olio di palma
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Burro di cacao (44%), LATTE intero in polvere (29%), zucchero di canna (20%), LATTE scremato in polvere (6%), baccello di vaniglia (1%). Contenuto di burro di cacao 44% min). Può contenere tracce di anacardi, glutine, arachidi e uova.
Allergeni
  • Latte / Lattosio
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.700 kJ
646 kcal
32 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 35,0 g 13 %
davon Zucker 27,0 g 30 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,24 g 4 %
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