Maya Cacao 100% cioccolato fondente
2 barrette da 32,5 g
4,90 € *
Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
- contiene: 0.07 kg (70,00 € * / 1 kg)
- peso: 0,08 kg
- Prodotto da: Zotter Schokolade
- Numero Ordine: 47-20601
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DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !
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Cacao
100 % -
Massa di cacao pura
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cioccolato fondente
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Cioccolato Bean-To-Bar
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Origine dei fagioli
Belize -
Origine dei fagioli
Guatemala -
Continente di origine
Cioccolato dall'America Centrale -
Prodotto in
Austria, Cioccolato austriaco - cioccolato puro senza ingredienti
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senza alcol
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senza lattosio
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senza glutine
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zucchero basso
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cioccolato vegano
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senza zucchero granulato o di canna
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senza zuccheri aggiunti
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Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
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Cioccolate Bio
AT-BIO-003 -
Imballaggio
colorato -
Tavola di cioccolato
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Fast wie eine Kakaozeremonie
Zotter hat drei solide 100% Tafeln im Sortiment: Madagaskar - die fruchtig-sommerliche, Peru - die säuerlich-herbstliche und Maya - die würzig-winterliche.
Maya riecht nach dunkelroten Trockenfrüchten und schmeckt wie ebendiese, nur dünkler, viel dünkler. Und bitter, leicht bitter. Auf der Packung heißt es "Schwarzteebitterkeit". Das hätte ich nicht erkannt. Für mich ist diese Schokolade einfach sehr angenehm rahmig, weich und wärmend wie ein Ofen, umspielend und bei alldem irgendwie leuchtend farbig. Wie ein sonniger Wintertag. Ein Wintertag mit Tiefgang. Und viel Zeit.
Dank der feinen Tafeln schmilzt Maya gar nicht so langsam wie man das von 100% Kakaogehalt kennt, aber man muss sich ihr hingeben. Fast wie bei einer Zeremonie, einem Ritual.
Und auch wenn Madagaskar vielleicht etwas erfrischender sein mag, so ist Maya doch meine erste Wahl unter diesen dreien. Zwei Rippen reichen um die Gedanken auf Weltreise zu schicken und dabei ganz bei sich anzukommen.
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