Deligreece

Miele di timo di Creta - naturale

Miele vero, puro, naturale, senza additivi, filato a mano, non riscaldato.

Nella parte orientale di Creta, in una regione remota, le laboriose api raccolgono il miele dai fiori di timo. Le api vengono appositamente portate in montagna, nei luoghi in cui il timo cresce sui pendii, in modo che possano assorbire il più possibile il nettare dei fiori di timo. Questo è l'unico modo per produrre l'esclusivo miele di timo di Creta.

Il miele di timo è leggermente sodo e ha un sapore fine, aspro e non troppo forte, ma speziato e fruttato con una leggera acidità.