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250 g Organico copertura 70% Cru Virunga da Original Beans

Per cucinare, cuocere e preparare praline

9,50 € *

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  • 0.25 kg (38,00 € * / 1 kg)
  • 0,3 kg
  • Original Beans
  • 59-2000
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250 g Organico copertura 70% Cru Virunga da Original Beans

Per cucinare, cuocere e preparare praline

Il cioccolato Star Cooking al 70% Cru Virunga di Original Beans in sacchetti da 250g confezionato da Chocolats-de-luxe.de. La copertura è certificata bio, gluten free e vegan . È prodotto da Felchlin in Svizzera.

La varietà di cacao Cru Virunga proviene originariamente dal Congo orientale (DR). I fagioli provengono direttamente dal cuore dell'Africa, ai piedi del Parco Nazionale Virunga, dove sono di casa rari gorilla di montagna, okapi e pigmei (noti anche dal libro di Dian Fossey "Gorillas in the Mist) e sono caratterizzati da note calde.

La copertura viene versata in piccole gocce di cioccolato in modo che il riutilizzatore possa scioglierle più facilmente. È ideale per cuocere, cuocere e preparare praline. Felchlin vende solo ai trasformatori in grandi quantità, non agli utenti finali. Abbiamo quindi riconfezionato per voi le confezioni sfuse in pratiche buste richiudibili da 250 g.

La copertura biologica al 70% Cru Virunga di Original Beans non deve essere ulteriormente lavorata, ma può anche essere rosicchiata direttamente dal sacchetto.

Produttore / Distributore
ORIGINAL BEANS B.V. Weiland 9A 6666 MH Heteren Niederlande Registriert bei: SDG HOUSE, Mauritskade 64, 1092 AD, Amsterdam, Niederlande CoC Amsterdam: 50770764
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Couverture
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: La Dem. Rep. Del Congo
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 70 %
Fava di cacao: Fava di cacao Forastero
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: marrone
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Direct Cacao
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, senza lecitina
personalizzabile: Etichetta, etichetta
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Ingredienti
Massa di cacao * (almeno 70%), zucchero di canna *, burro di cacao *, * da agricoltura biologica
Allergeni
  • Kann Spuren von Milch
  • Mandeln und Haselnüssen enthalten.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.440 kJ
573 kcal
29 %
Grassi 42,9 g 61 %
Di cui saturi 26,1 g 131 %
Kohlenhydrate 45,4 g 17 %
davon Zucker 29,2 g 32 %
Eiweiß 6,9 g 14 %
Salz 0,00 g 0 %
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