Cioccolatini del mondo
Bean-To-Bar cioccolato
Cioccolatini del mondo
Bean-To-Bar cioccolato
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- Prodotto da: Morin
- Numero Ordine: 127-2101
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Scopri i cioccolatini in questo viaggio intorno al mondo Cioccolatini dei continenti produttori di cacao: America centrale e Caraibi, Sud America, Africa, Asia, oltre a un cioccolato al 100%. Abbiamo messo insieme un'eccellente selezione di cioccolatini scuri della Chocolaterie Morin in Francia, senza cioccolatini al latte, in modo che possiate assaggiare i diversi cacao dei cioccolatini del mondo. Tutti i cioccolatini sono composti solo da pasta di cacao, burro di cacao, zucchero di canna e lecitina di girasole. Ogni cioccolato ha un sapore diverso e un proprio carattere. Scoprite i diversi sapori: attraverso la giusta fermentazione, l'essiccazione e l'ulteriore lavorazione delle fave di cacao insieme alla filisofia di Morin, i molti sapori nei cioccolatini vengono alla luce.
Viene utilizzato burro di cacao puro e le fave di cacao provengono dalla zona indicata sulla barra. Sono cioccolatini monorigine o di origine.
Potete trovare maggiori informazioni sui prodotti nelle informazioni di prodotto per le singole barre qui sotto.
Poiché è sempre possibile che un cioccolato non sia disponibile, troverete le barrette disponibili elencate qui sotto.
Prendetevi il vostro tempo per godere di questi speciali cioccolatini del mondo.
Questo set consiste di:
Chuao Venezuela 70% Noir - cioccolato fondente
Bean-To-Bar Cioccolato
Ingredienti
Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di girasole. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e semi di sesamo....Allergeni
- Sonnenblumenlecithin
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.453 kJ
591 kcal |
30 % |
| Grassi | 43,3 g | 62 % |
| Di cui saturi | 26,2 g | 131 % |
| Kohlenhydrate | 38,2 g | 14 % |
| davon Zucker | 33,4 g | 37 % |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Cioccolato Quetzal Costa Rica al 70%
Cioccolato da tavola a barretta
Ingredienti
Fave di cacao, zucchero di canna, lecitina di girasole. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e semi di sesamo.Allergeni
- Sonnenblumenlecithin
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.421 kJ
584 kcal |
29 % |
| Grassi | 43,2 g | 62 % |
| Di cui saturi | 26,6 g | 133 % |
| Kohlenhydrate | 34,6 g | 13 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 8,7 g | 17 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Porcelana Venezuela 100% cioccolato
Cioccolato da tavola a barretta
Ingredienti
Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di girasole. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e semi di sesamo.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.505 kJ
607 kcal |
30 % |
| Grassi | 52,0 g | 74 % |
| Di cui saturi | 23,7 g | 119 % |
| Kohlenhydrate | 12,7 g | 5 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Eiweiß | 14,2 g | 28 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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