Tutto o niente - 100% cioccolato Pacchetto degustazione
Cioccolato al 100% solo per puristi
Tutto o niente - 100% cioccolato Pacchetto degustazione
Cioccolato al 100% solo per puristi
Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
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- Prodotto da: chocolats-de-luxe.de
- Numero Ordine: 21-020
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O ... o! Potresti anche chiamare questo set.
Per tutti i puristi e coloro che vogliono conoscere diversi cioccolatini al 100%, senza latte, senza zucchero aggiunto e senza altri additivi.
Chi si aspetta uno scioglimento cremoso e delicato rimarrà amaramente deluso qui, nel vero senso della parola. Ma le differenze sono enormi, perché il contenuto di cacao è costituito da diverse proporzioni di massa di cacao e burro di cacao, entrambi componenti naturali della fava di cacao. Il rapporto di miscelazione dei due ingredienti rimane il segreto del cioccolatiere, così come l'amorevole lavorazione.
Come in Nel vino il gusto dipende da un lato dal tipo di cacao (Criollo, Trinitario o Forastero e Arriba o Nacional), e dall'altro dalla natura del terreno dove cresce il cacao. Come nel Giardino dell'Eden, la varietà è enorme. Abbiamo messo insieme i nostri migliori cioccolatini fondenti tra cui scegliere nel set regalo Tutto o per niente .
Con il set regalo Tutto o per niente, nulla è lasciato a desiderare.
Questo set consiste di:
Cioccolato Biologico 100% Cacao Selvatico
dalla foresta pluviale in Bolivia
Ingredienti
Fave di cacao selvaticheValori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.670 kJ
647 kcal |
32 % |
| Grassi | 58,9 g | 84 % |
| Di cui saturi | 37,0 g | 185 % |
| Kohlenhydrate | 10,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 5,0 g | 6 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Il libretto di cioccolato
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
| Grassi | 0,0 g | 0 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
La Dalia 100% The Lazy Cocoa Growers Blend cioccolato
Cioccolato da tavola a barretta
Ingredienti
Massa di cacao, burro di cacao.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
| Grassi | 0,0 g | 0 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Nakhon Si Thammarat 100% Massa di cacao
Massa di cacao dalla Thailandia
Ingredienti
Massa di cacaoburro di cacao, contenuto di cacao: 100% minimo.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.787 kJ
666 kcal |
33 % |
| Grassi | 56,5 g | 81 % |
| Di cui saturi | 34,8 g | 174 % |
| Kohlenhydrate | 26,6 g | 10 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Eiweiß | 12,7 g | 25 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao 100% Massa di cacao D.O.C.C. Aragua, Venezuela
Cacao a denominazione di origine certificata D.O.C.C.
Ingredienti
ChuaoFave di cacao(contenuto di cacao 100% min.)Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.489 kJ
599 kcal |
30 % |
| Grassi | 42,0 g | 60 % |
| Di cui saturi | 18,0 g | 90 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,13 g | 2 % |
100% cacao Zorzal Repubblica Dominicana
fatto a mano in Repubblica Dominicana
Ingredienti
100% Fave di cacaoValori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.648 kJ
633 kcal |
32 % |
| Grassi | 50,0 g | 71 % |
| Di cui saturi | 30,0 g | 150 % |
| Kohlenhydrate | 37,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Accessori
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
su Chocolats-De-Luxe.com
- Grande selezione di prodotti
- Nessun valore minimo d'ordine
- Pronto per la spedizione il giorno dell'ordine*
- Spedizione in tutto il mondo con DHL
- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
.
* Nei giorni lavorativi per merce in magazzino, per ordini e pagamenti ricevuti entro le ore 12
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composition
Bonjour, contient il du cadmuim?
Veuillez lire à ce sujet : https://www.chocolats-de-luxe.de/fr/chocolat-sans-cadmium
Tolle Schokoladen!
Einerseits ist es schade, dass sich die Schokoladen in dieser Box öfters ändern (hat wohl mit der Verfügbarkeit zu tun), andererseits bekommt man so Schokoladen, die man vielleicht nicht selber ausgesucht hätte. Ich bin immer wieder aufs neue begeistert. Vielen Dank für diese tolle Idee!!
Immer wieder neue Schokoladen mit unserem Schoko-Abo für 100% Schokoladen: https://www.chocolats-de-luxe.de/schokoladen-abonnement
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