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75% Nakhon Si Thammarat - cioccolato fondente

Bean-To-Bar Cioccolate dalla Thailandia

75% Nakhon Si Thammarat - cioccolato fondente

Bean-To-Bar Cioccolate dalla Thailandia

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75% Nakhon Si Thammarat - cioccolato fondente

Bean-To-Bar Cioccolate dalla Thailandia

Questo scuro Bean-To-Bar Cioccolate proviene dalla Thailandia, dalla piccola manifattura Paradai. Il cacao proviene dal sud del paese, dalla regione di Nakhon Si Thammarat.

I sapori del cacao sono: frutti esotici, physalis, ibisco, bosco e anacardi.

I due fondatori di Paradai sono in realtà dei torrefattori di caffè. A un certo punto, però, si sono incuriositi al cacao e hanno iniziato a produrre il loro Cioccolate. Nel sud del paese, nella regione di Nakhon Si Thammarat, ci sono molti coltivatori di cacao, quindi hanno iniziato ad acquistare il cacao qui. Il mondo ha conosciuto il Paradai Thai Craft Chocolate grazie ai numerosi riconoscimenti ottenuti su International Chocolate Awards e Academy of Chocolate.

 

Produttore / Distributore
PARADAi Chocolate Co. Ltd Khlong Toei Bangkok, Thailand
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2020, 2021
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Thailandia
Continente di origine: Cioccolato dall'Asia
Cacao: 75 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Thailandia, cioccolato tailandese
Imballaggio: nero, verde
Premi: Academy of Chocolate - argento, Academy of Chocolate - Oro
personalizzabile: banderuola
Regali: Regali per le donne, Regali per uomini
Aromi floreali di: Hibiscus
aromi di terra secondo: Terreno forestale
aromi fruttati di: frutti tropicali, Physalis
Aromi di cioccolato: cioccolatoso, cremoso scuro, forte
sapori tostati: Cashew
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Ingredienti
Massa di cacaoburro di cacao, zucchero di canna integrale, contenuto di cacao minimo 75%.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.573 kJ
615 kcal
31 %
Grassi 45,0 g 64 %
Di cui saturi 27,9 g 140 %
Kohlenhydrate 42,7 g 16 %
davon Zucker 27,4 g 30 %
Eiweiß 8,8 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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