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Colombie Trinitario 75% cioccolato fondente

Cioccolato fondente dalla Colombia

Colombie Trinitario 75% cioccolato fondente

Cioccolato fondente dalla Colombia

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  • 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
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  • Pralus
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Colombie Trinitario 75% cioccolato fondente

Cioccolato fondente dalla Colombia

Les Tropiques du Chocolat - Colombie Trinitario 75% - Cioccolato fondente a base di cacao Trinitario 75%

Tutti i cioccolatini di origine Pralus hanno la stessa ricetta: stesso contenuto di cacao, stesso contenuto di burro di cacao e stesso contenuto di zucchero. Ma le differenze di gusto sono significative. Questo cioccolato è incredibilmente dolce e non può essere trovato in nessuno degli altri cioccolatini fondenti. È il cioccolato entry-level ideale per chi sta appena iniziando a scoprire il mondo del cioccolato fondente.

Il potente naso del cioccolato ha un aroma equilibrato con note di caffè e caramello al latte imburrato. Il finale è gradevole e leggermente acidulo.

Paese di origine Colombie - Varietà di cacao Trinitario

Il cioccolato Colombie Trinitario 75% è il più dolce di tutti i cioccolatini fondenti di Pralus.

Produttore / Distributore
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Colombia
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 75 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: crema, verde
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: senza glutine, senza lattosio, vegan-cordiale
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Contenuto di cacao nella copertura 75%; Cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura compresa tra 16 e 18 ° C.
Allergeni
  • Soia
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %
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