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Le 100% cacao - cioccolato dal Madagascar - Tavola di cioccolato, senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti, senza zucchero, vegan-cordiale, Francia, cioccolato francese, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

Le 100% cacao - cioccolato dal Madagascar

Cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti

Le 100% cacao - cioccolato dal Madagascar

Cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti

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Le 100% cacao - cioccolato dal Madagascar

Cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti

Les Tropiques du Chocolat - Madagascar Criollo 100% - Cioccolato fondente a base di cacao Criollo 100% da coltivazione sostenibile.

Il cacao del Madagascar ha un naso fresco, è leggermente mentolato e fruttato. Il gusto delicato ha un'acidità forte, ma piacevole.

Questa barretta al 100% è cioccolato nella sua forma più pura. Senza zucchero aggiunto, è pura massa di cacao a base di fave di cacao della Valle di Sambirano in Madagascar. Il tempo extra lungo di concaggio lo completa e gli conferisce il suo gusto delizioso.

Premi e riconoscimenti :
Academy of Chocolate, Londra: il miglior cioccolato biologico d'argento

Paese di origine Madagascar - Varietà di cacao Criollo

Cioccolato "Bean to Bar"

Le 100% Criollo del Madagascar è un cioccolato molto delicato.

Produttore / Distributore
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Arrosto: 3 arrosto scuro
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente, Massa di cacao pura
Origine dei fagioli: Madagascar
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 100 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: Carta kraft
Sostenibilità: Cioccolate Bio
Salute / Cibo: senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti, senza zucchero, vegan-cordiale
Premi: Academy of Chocolate - Oro
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Fave di cacao biologiche del Madagascar, burro di cacao biologico puro, lecitina di soia senza OGM prodotta secondo standard biologici. Può contenere tracce di nocciole, mandorle o latte.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.637 kJ
639 kcal
32 %
Grassi 56,0 g 80 %
Di cui saturi 36,0 g 180 %
Kohlenhydrate 16,0 g 6 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 0,00 g 0 %
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Eine tolle Schokolade - Empfehlung !

Ich liebe intensive und sehr dunkle Schokolade, deshalb wollte ich schon seit einiger Zeit mal eine 100% Schokolade probieren. Ich hatte ein kleines Täfelchen davon bei meiner letzten Bestellung als Zugabe erhalten und war sehr angenehm überrascht, wie fruchtig und komplex sie war. Wenn ich sie auf der Zunge zergehen lasse, kommen die Zitrus- und Fruchtnoten besonders gut zur Geltung. Ich werde definitiv jetzt mehr 100%ige Tafeln probieren!

Simon Walter am 07 novembre 2021

Hammer!

Ich esse seit einiger Zeit keinen Zucker mehr, daher nur noch Schokolade mit 100% Kakaogehalt. Auch wenn nichts außer Kakao in der Schokolade ist, gibt es doch merkbare Unterschiede. Manche sind regelrecht bitter, manche staubtrocken, manche schmecken ein bisserl verbrannt. Diese hier ist der absolute Hammer. Vorsicht! Suchtfaktor.

Angelika am 31 gennaio 2017

Puristisch-klarer Schokogenuss

Wer den Chocolatier François Prluas kennt, weiß, was mit dieser Schokolade auf ihn zukommt, was er erwarten kann - nämlich einen Schokogenuss ohne Reue - puristisch, ohne zusätzliche 'Schnörkel' und trotz der 100% Kakaomasse unglaublich fein im Abgang - etwas für Schoko'freaks'

Inge Wachsmuth am 09 aprile 2016
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