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République Dominicaine Trinitario 75% Organico - cioccolato fondente - Chocolats-De-Luxe
   
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Pralus
République Dominicaine Trinitario 75% Organico - cioccolato fondente

cioccolato fondente del Dom. Repubblica - Organico

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  • contiene: 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
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  • Prodotto da: Pralus
  • Numero Ordine: 13-71005
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République Dominicaine Trinitario 75% Organico - cioccolato fondente

cioccolato fondente del Dom. Repubblica - Organico

Les Tropiques du Chocolat - République Domincaine Trinitario 75% - Cioccolato fondente della Repubblica Dominicana a base di cacao Trinitario 75%.


La Repubblica Dominicana è uno dei paesi più importanti per la coltivazione del cacao quando si tratta di cacao dal gusto raffinato. Vengono coltivate tutte e tre le principali tipologie di cacao: Criollo, Trinitario e Forastero. Pralus ha scelto una piantagione che pratica una coltivazione sostenibile. I coltivatori di cacao coltivano principalmente Trinitario.


Il cioccolato ha note speziate e fruttate con leggeri aromi di legno e rimane a lungo sulla lingua.

Il cioccolato Pralus République Dominicaine Trinitario 75% è uno dei classici.

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Dom. Republik
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
Cacao: 75 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: blu, marrone
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: senza glutine, senza lattosio, vegan-cordiale
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
Cacao*, zucchero*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole* (senza OGM), (contenuto di cacao 75% min.), Può contenere tracce di noci, mandorle o latte. *Da agricoltura biologica
Allergeni
  • Soia
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.427 kJ
585 kcal 		29 %
Grassi 44,0 g 63 %
Di cui saturi 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 9,4 g 19 %
Salz 0,01 g 0 %

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