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Trinidad Trinitario 75% Cioccolato fondente

Single Origin Cioccolato fondente di Trinidad

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  • Pralus
  • 13-8081
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Trinidad Trinitario 75% Cioccolato fondente

Single Origin Cioccolato fondente di Trinidad

Les Tropiques du Chocolat - Trinidad Trinitario 75% - Fondente di cacao Trinitario 75%

L'incrocio tra Forastero e Criollo è nato su quest'isola e ha unito la robustezza di uno con i profumi fini dell'altro cacao. Oggi Trinitarion è coltivato però in tutto il mondo il suo luogo di nascita resta qualcosa di speciale.

Il cacao ha aromi persistenti di spezie, grigliate, affumicate, erbe essiccate e lieve tabacco.

Paese di origine Trindad - Varietà di cacao Trinitario

Francois Pralus Trinidad Trinitario 75% dal paese di origine del cacao Trinitario.

Produttore / Distributore
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Trinidad & Tobago
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
Cacao: 75 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: marrone
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Contenuto di cacao nella copertura 75%, cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura compresa tra 16 e 18 ° C.
Allergeni
  • Soia
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %
Accessori
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