100% Cacao - Collezione di Cioccolato Edizione Perù
Cioccolatini del Perù a confronto
100% Cacao - Collezione di Cioccolato Edizione Perù
Cioccolatini del Perù a confronto
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- Numero Ordine: 21-2100101
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Il Perù ha molte varietà di cacao diverse ed eccellenti. Ecco perché abbiamo riunito i cioccolatini di questo paese in questa confezione. Dopo l'edizione Madagascar di cioccolatini al 100%, ora una nuova, terza edizione di tavolette al 100%. Nei dintorni di Cusco ci sono molti eccellenti coltivatori di cacao che, insieme ai produttori premiati, danno vita a creazioni sempre fantastiche.
Per coloro che non hanno ancora assaggiato un buon cacao "ad alta protezione", per non parlare di quello al 100%, potrebbe essere un'idea scoraggiante quella di mangiare un Cioccolate intenso e forte. I fan del cacao al 100% sanno che è l'espressione più pura del sapore della fava, senza zuccheri aggiunti, il che è generalmente preferito dai più esperti conoscitori del cacao al 100%.
Ti consigliamo quindi di staccarne un pezzetto alla volta e di lasciarlo sciogliere in bocca.
Questo set consiste di:
Premiere Fois 100% Massa di cacao - Edizione limitata
Perù Cioccolate - senza zuccheri aggiunti
Ingredienti
Organico-Fave di cacao, Organico- burro di cacaoValori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.160 kJ
540 kcal |
27 % |
| Grassi | 48,0 g | 69 % |
| Di cui saturi | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 8,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
| Eiweiß | 16,0 g | 32 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
100% Cacao Single Farm puro Organico massa di cacao dal Perù
Fattoria Fundo Qoya Chazuta Perù
Ingredienti
Fave di cacao*, da coltivazione biologica. Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio e lattosio.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.463 kJ
599 kcal |
30 % |
| Grassi | 55,0 g | 79 % |
| Di cui saturi | 34,0 g | 170 % |
| Kohlenhydrate | 0,8 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,4 g | 0 % |
| Eiweiß | 11,4 g | 23 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
100% Cacao - Massa di cacao dal Perù
Cioccolate da Ucayali Fave di cacao
Ingredienti
Single Origin Fave di cacao, burro di cacao single origin (Ucayali), Prodotto in una fabbrica che lavora anche arachidi e noci.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.282 kJ
545 kcal |
27 % |
| Grassi | 36,4 g | 52 % |
| Di cui saturi | 16,4 g | 82 % |
| Kohlenhydrate | 43,6 g | 16 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 12,7 g | 25 % |
| Salz | 0,03 g | 1 % |
Cioccolato Labooko Perù 100% BIO con un tempo di concaggio di 34 ore
con un tempo di concaggio di 34 ore, Fairtrade e BIO
Ingredienti
Cacao: minimo 100%. Quota Fairtrade: 100%. Ingredienti: pasta di cacao. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, latte, sesamo e soia.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.546 kJ
617 kcal |
31 % |
| Grassi | 54,0 g | 77 % |
| Di cui saturi | 33,0 g | 165 % |
| Kohlenhydrate | 11,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 0,6 g | 1 % |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 0,40 g | 7 % |
100% Pérou Chanchamayo Organico puro Massa di cacao
senza zuccheri aggiunti
Ingredienti
Fave di cacao biologiche. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e semi di sesamo.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.782 kJ
672 kcal |
34 % |
| Grassi | 57,5 g | 82 % |
| Di cui saturi | 34,9 g | 175 % |
| Kohlenhydrate | 26,3 g | 10 % |
| davon Zucker | 3,9 g | 4 % |
| Eiweiß | 12,2 g | 24 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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