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Grand Cru cioccolato della foresta 73% cioccolato fondente con caffè - Tavola di cioccolato, Svizzera, Cioccolato svizzero, Cioccolato con caffè - Chocolats-De-Luxe

Grand Cru cioccolato della foresta 73% cioccolato fondente con caffè

Cioccolato fondente dell'Ecuador - BIO

Rio Napo
Grand Cru cioccolato della foresta 73% cioccolato fondente con caffè

Cioccolato fondente dell'Ecuador - BIO

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6,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • contiene: 0.07 kg (98,57 € * / 1 kg)
  • peso: 0,09 kg
  • Prodotto da: Rio Napo
  • Numero Ordine: 26-70311

Disponibile
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Descrizione
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Grand Cru cioccolato della foresta 73% cioccolato fondente con caffè

Cioccolato fondente dell'Ecuador - BIO

Cioccolato di bosco Rio Napo Grand Cru con chicchi di caffè tostati: è l'appassionato incontro del fruttato delle prugne maturate al sole con il temperamento della Coffea Arabica sauvage selvatica.

Il segreto di questo affascinante aroma non risiede solo negli ingredienti squisiti e nei due giorni di affinamento nella conca longitudinale dei nostri cioccolatieri svizzeri. La specialità è il Cacao Nacional della foresta pluviale dell'Ecuador. È coltivato da generazioni dagli indiani Kichwa in piccoli giardini forestali lungo il Rio Napo. Lì alberi secolari e nodosi portano i frutti particolarmente aromatici dal gusto unico. GEO protegge la foresta pluviale eV sostiene le famiglie contadine al fine di garantire questo uso sostenibile della foresta pluviale.

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
Original Food GmbH, Karthäuser Str. 61, 79104 Freiburg, Deutschland
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente, cioccolato ripieno
Origine dei fagioli: Ecuador
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 73 %
Fava di cacao: Fava di cacao Arriba Nacional
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con: Cioccolato con caffè
Sostenibilità: Agroforestale, Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
personalizzabile: banderuola, etichetta
aromi di terra secondo: Pane
Aromi di cioccolato: armonico, cremoso scuro
sapori tostati: Cacao, Caffè
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
Massa di cacao biologico (Ecuador), zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico, scaglie di caffè biologico tostato (3%). Può contenere tracce di nocciole, mandorle, latte e soia.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.315 kJ
558 kcal 		28 %
Grassi 45,0 g 64 %
Di cui saturi 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,02 g 0 %

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Accessori
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