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Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht

Direkt aus Mittel- und Südamerika

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Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht

Direkt aus Mittel- und Südamerika

Wir lieben exotische Früchte! Besonders die Passionsfrucht oder Maracuja, die unseren Schokoladen die Krönung aufsetzt.

  • Paccari 60% Passionsfrucht Bio
  • Baiani 65% Passionfruit Chrunch mit karamellisierten Fruchtstückchen
  • Goodnow Farms Chocolate 70% Pure Passion Fruit aus Kakao aus Guatemala Asochivite und selbst gepresster Kakaobutter

Beide gehören zu den Passionsfruchtgewächsen, sind aber dennoch unterschiedlcih. Die Maracujafrucht ist größer und saftiger und hat ein leicht säuerliches Fruchtfleisch. Die hellgelbe, glatte Schale ist typisch für die Maracujafrucht. Die Frucht wird hauptsächlich für Fruchtsaft verwendet.

Die Passionsfrucht ist süßer und kleiner und kann wie eine Kiwi gelöffelt werden. Die Schale ist viel dicker und wird runzlig, sie verfärbt sich von grünbraun zu violett.

 

Produttore / Distributore
Chocolats-de-luxe.de GmbH, Rehagen 52 D-30165 Hannover, Germany
Caratteristiche
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Brasile, Ecuador, Guatemala
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale, Cioccolato dal Sud America
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Cioccolato con: Cioccolato con il frutto della passione
Ricorrenza: Capodanno, Grazie mille !, notte delle ragazze, Ospite presente
Regali: Regali per coppie, Regali per le donne, Regali per uomini
aromi fruttati di: Frutto della passione
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