Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht
Direkt aus Mittel- und Südamerika
Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht
Direkt aus Mittel- und Südamerika
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- Numero Ordine: 21-2100049
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Wir lieben exotische Früchte! Besonders die Passionsfrucht oder Maracuja, die unseren Schokoladen die Krönung aufsetzt.
- Paccari 60% Passionsfrucht Bio
- Baiani 65% Passionfruit Chrunch mit karamellisierten Fruchtstückchen
- Goodnow Farms Chocolate 70% Pure Passion Fruit aus Kakao aus Guatemala Asochivite und selbst gepresster Kakaobutter
Beide gehören zu den Passionsfruchtgewächsen, sind aber dennoch unterschiedlcih. Die Maracujafrucht ist größer und saftiger und hat ein leicht säuerliches Fruchtfleisch. Die hellgelbe, glatte Schale ist typisch für die Maracujafrucht. Die Frucht wird hauptsächlich für Fruchtsaft verwendet.
Die Passionsfrucht ist süßer und kleiner und kann wie eine Kiwi gelöffelt werden. Die Schale ist viel dicker und wird runzlig, sie verfärbt sich von grünbraun zu violett.
Questo set consiste di:
Passion Fruit 60% Organico Cioccolato con frutto della passione
Cioccolato a base di fave di cacao Arriba Nacional
Ingredienti
Massa di cacao 48,84%, zucchero di canna 40%, frutto della passione 6%, burro di cacao 4,96%, emulsionante: lecitina di girasole 0,20%, può contenere tracce di latte, può contenere tracce di frutta a guscio, può contenere tracce di arachidiAllergeni
- nicht bekannt
cioccolato fondente con frutto della passione 65% Croccante de Maracuja
con frutto della passione caramellato
Ingredienti
Fave di cacao monorigine, Organico, polpa di frutto della passione, zucchero Demara. Prodotto in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio, noci e latte. Senza glutine, senza lattosioValori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.162 kJ
517 kcal |
26 % |
| Grassi | 33,3 g | 48 % |
| Di cui saturi | 16,7 g | 84 % |
| Kohlenhydrate | 36,7 g | 14 % |
| davon Zucker | 33,3 g | 37 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Pure Passion Fruit 70% cioccolato fondente con frutto della passione
Cioccolate monorigine, Bean-To-Bar
Ingredienti
Fave di cacao (asochivite), zucchero di canna, burro di cacao appena spremuto (asochivite), frutto della passione essiccato (contenuto di cacao 70% min.)Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.586 kJ
618 kcal |
31 % |
| Grassi | 45,5 g | 65 % |
| Di cui saturi | 27,3 g | 137 % |
| Kohlenhydrate | 41,8 g | 15 % |
| davon Zucker | 25,5 g | 28 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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