Set di degustazione "Sale sul palato" - Cioccolato con sale marino
Cioccolatini al latte e fondenti con sale
Set di degustazione "Sale sul palato" - Cioccolato con sale marino
Cioccolatini al latte e fondenti con sale
55,50 € *
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- Prodotto da: chocolats-de-luxe.de
- Numero Ordine: 21-081
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Disponibile
Amiamo la degustazione del sale che si posa sul palato. Soprattutto su cioccolato al latte, il gusto ha un effetto sorprendentemente fresco. Lasciatevi andare a queste creazioni. Diversi cioccolatieri hanno combinato il sale marino con il cioccolato:
Per ulteriori informazioni sui prodotti, consultare le informazioni sui prodotti delle singole barre riportate di seguito.
Poiché è sempre possibile che un cioccolato non sia disponibile, le tavolette attualmente disponibili sono elencate di seguito.
Questo set consiste di:
Sourdough & Sea Salt - 66% cioccolato fondente
con briciole di lievito naturale e sale marino dell'Ecuador Hacienda Limon
Ingredienti
Fave di cacao bio, zucchero di canna, burro di cacao *, pangrattato (grano), sale marino * *. Prodotto in un panificio che utilizza anche latticini, glutine, frutta secca a guscio.Allergeni
- Weizen
- Gluten
Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.066 kJ
499 kcal |
25 % |
Grassi | 35,1 g | 50 % |
Di cui saturi | 20,7 g | 104 % |
Kohlenhydrate | 52,2 g | 19 % |
davon Zucker | 27,5 g | 31 % |
Eiweiß | 76,0 g | 152 % |
Salz | 0,50 g | 8 % |
Cioccolato Bianco Pistacci & Mandorle Salate 31,3% con noci tostate e salate
con mandorle intere, nocciole e pistacchi
Ingredienti
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, nocciola salata del Piemonte -10% (nocciola del Piemonte - 98,5%, sale), mandorle salate - 10% (mandorle - 98,5%, sale), pistacchi salati - 5% ( Pistacchi -98,5%, sale), siero di latte in polvere (da latte), emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.Allergeni
- Milch
- Haselnuss
- Mandeln
- Pistazien
- Soja
Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.483 kJ
597 kcal |
30 % |
Grassi | 40,8 g | 58 % |
Di cui saturi | 17,2 g | 86 % |
Kohlenhydrate | 47,4 g | 18 % |
davon Zucker | 45,0 g | 50 % |
Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
Salz | 0,67 g | 11 % |
Sale marino 74% cioccolato fondente con sale marino
Ingredienti
Fave di cacao, zucchero di canna, sale marino. Prodotto in uno stabilimento che lavora LATTE, NOCCIOLE e UOVA. Pertanto, tracce di questi elementi sono presenti in tutti i prodotti. Tutto è senza glutine.Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.327 kJ
557 kcal |
28 % |
Grassi | 41,0 g | 59 % |
Di cui saturi | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 1,00 g | 17 % |
Sea Salt Buccoo Reef - 45% cioccolato al latte con sale
Cioccolato da tavola a barretta
Ingredienti
Zucchero, latte in polvere, burro di cacao, fave di cacao di Tobago, emulsionante: lecitina di girasole, sale marino. Contenuto di cacao: almeno il 45% Può contenere tracce di frutta a guscio.Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.460 kJ
587 kcal |
29 % |
Grassi | 43,4 g | 62 % |
Di cui saturi | 26,2 g | 131 % |
Kohlenhydrate | 37,8 g | 14 % |
davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,24 g | 4 % |
Sea Flakes - Rio Caribe 44 cioccolato al latte con sale marino
Cremoso cioccolato monorigine dal Venezuela
Ingredienti
Zucchero grezzo di canna, pasta di cacao, latte in polvere 20,9%, burro di cacao. Sale 0,6%.Allergeni
- Milch/Laktose
Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.330 kJ
560 kcal |
28 % |
Grassi | 38,0 g | 54 % |
Di cui saturi | 23,0 g | 115 % |
Kohlenhydrate | 46,0 g | 17 % |
davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
Salz | 0,31 g | 5 % |
Marou "Pepe e pizzico di sale" 66% Cioccolate
cioccolato fondente dalla regione di Dak Lak, Vietnam
Ingredienti
Cacao, zucchero di canna grezzo, burro di cacao, pepe bianco, sale marino (cacao: 66% min.)Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.386 kJ
570 kcal |
29 % |
Grassi | 37,0 g | 53 % |
Di cui saturi | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 54,0 g | 20 % |
davon Zucker | 33,0 g | 37 % |
Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
Salz | 0,04 g | 1 % |
Umami Papua 38% con limone e sale marino
Cioccolato al latte della Papua Nuova Guinea
Ingredienti
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao (Papua Nuova Guinea), sale dell'Atlantico, scorza di arancia e limone essiccata, emulsionante: lecitina di soia (OGM free), aroma naturale: olio di agrumi, vaniglia tahiti. Può contenere tracce di proteine e frutta a guscio.Allergeni
- Soja
- Milch/Laktose
Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.395 kJ
573 kcal |
29 % |
Grassi | 38,0 g | 54 % |
Di cui saturi | 18,0 g | 90 % |
Kohlenhydrate | 49,0 g | 18 % |
davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
Eiweiß | 6,9 g | 14 % |
Salz | 0,35 g | 6 % |
Accessori
I vostri vantaggi
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- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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