Taucherli 🇨🇭 Cameroon 70% Cooperative Cameroots

Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - cioccolato fondente - Tavola di cioccolato, senza glutine, senza lattosio, vegan-cordiale, Svizzera, Cioccolato svizzero, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - cioccolato fondente - Chocolats-De-Luxe

Anteprima: Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - cioccolato fondente

Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - cioccolato fondente

Cioccolato fondente

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10,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 0.08 kg (136,25 € * / 1 kg)
peso: 0,1 kg
Prodotto da: Taucherli Schokolade
Numero Ordine: 151-0020

Disponibile
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Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - cioccolato fondente

Cioccolato fondente

Awards: Academy of Chocolate - Bronzo
aromi fruttati di: frutta rosso scuro
Aromi di cioccolato: armonico , cremoso scuro
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Cioccolato con zucchero , cioccolato puro senza ingredienti

Questo cioccolato bean-to-bar di Kay Keusen di Taucherli Schokolade, vicino a Zurigo, è prodotto con fave di cacao del Camerun. La cooperativa coltiva il cacao in modo sostenibile e ne viene pagato in modo equo.

Kay Keusen lavora il cacao con molta attenzione e delicatezza. In questo caso funziona come segue:

Tostatura: 35 minuti

Tempo di concaggio: 72 ore

Annata: 2019

Jan Kessler di Basilea ha fondato la sua compagnia Cameroots per aiutare una cooperativa in Camerun e garantire ai suoi membri un reddito stabile. Il prezzo che ricevono i membri delle cooperative camerotiane non oscilla, ma è fissato tra le parti ed è ben al di sopra del prezzo del mercato mondiale.

Prova il Taucherli Chocolate Cameroon 70% Cameroots Cooperatives , un cioccolato fondente prodotto in Svizzera.

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Produttore / Distributore

premium swiss chocolate GmbH Taucherli Fabrikhof 5 CH - 8134 Adliswil +41 (0) 44 555 86 08 kontakt at taucherli.com

Caratteristiche

Coltivatore:	Cameroots
Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Anno del premio:	2020
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Camerun
Continente di origine:	Cioccolato dall'Africa
Cacao:	70 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Trinitario
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	senza glutine, senza lattosio, vegan-cordiale
Premi:	Academy of Chocolate - Bronzo
personalizzabile:	banderuola, etichetta
Ricorrenza:	Ospite presente
Regali:	Regali per i clienti, Regali per le aziende, regali aziendali
aromi fruttati di:	frutta rosso scuro
Aromi di cioccolato:	armonico, cremoso scuro

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Ingredienti

Kakaomasse, Zucker. Il 70% di me dal cacao.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.230 kJ 530 kcal	27 %
Grassi	43,0 g	61 %
Di cui saturi	27,0 g	135 %
Kohlenhydrate	33,0 g	12 %
davon Zucker	23,0 g	26 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,05 g	1 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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