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Mexico 70% Light Brown cioccolato fondente

Cioccolato fondente

Mexico 70% Light Brown cioccolato fondente

Cioccolato fondente

11,40 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 0.08 kg (142,50 € * / 1 kg)
  • 0,1 kg
  • Taucherli Schokolade
  • 151-0010

Disponibile
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Mexico 70% Light Brown cioccolato fondente

Cioccolato fondente

Questo cioccolato bean-to-bar di Kay Keusen di Taucherli Schokolade vicino a Zurigo è fatto con semi di cacao della regione del Chiapas in Messico. La cooperativa coltiva il cacao in modo sostenibile e viene pagata equamente.

Kay Keusen lavora il cacao con molta attenzione e delicatezza. In questo caso, lavora come segue:

    Tostatura: 19 minuti

    Tempo di concaggio: 80 ore

 Il colore del cioccolato è estremamente chiaro, quasi come il cioccolato al latte. Le fave di cacao provengono dalla Finca La Rioja.

Provate il Taucherli Chocolate Mexico 70% Light Brown, un cioccolato fondente prodotto in Svizzera.

Produttore / Distributore
premium swiss chocolate GmbH Taucherli Fabrikhof 5 CH - 8134 Adliswil +41 (0) 44 555 86 08 kontakt at taucherli.com
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Messico
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
Cacao: 70 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: turchese
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: senza lattosio
personalizzabile: banderuola, etichetta
Ricorrenza: notte delle ragazze, Ospite presente, Regalo per uomo
Regali: Regali per i clienti
Aromi floreali di: Hibiscus
aromi fruttati di: frutti tropicali
Aromi di cioccolato: cremoso scuro
sapori tostati: Cacao, Cashew
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Ingredienti
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao. Contenuto di cacao: 70% min.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.266 kJ
541 kcal
27 %
Grassi 41,0 g 59 %
Di cui saturi 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,05 g 1 %
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