Taza Chocolate

Vaniglia - 50% cioccolato fondente Vaniglia tonda - Organico

Due fette rotonde di cioccolato fondente alla messicana con fragranti bacche di vaniglia. Solo 3 ingredienti di alta qualità provenienti da Organico-Fave di cacao e zucchero dalla Repubblica Dominicana e con vaniglia dalla Costa Rica sono macinati grossolanamente su macine auto-tagliate "Oaxaca", per un'esplosione di sapore e consistenza. Questo Cioccolate si sposa bene con il vino bianco dolce. Ad esempio il Moscato o il Riesling. Il sito Cioccolate è:

• Certificato USDA-Organico,
• negoziati diretti,
• senza glutine,
• senza lattosio,
• senza soia,
• Senza OGM,
• vegano e pareve (kosher).

Alla Taza Chocolate, il cacao viene macinato su macine di granito messicane originali (vedi anche il logo al centro della confezione), invece che su nelle conche. La pietra è naturalmente a pori grossi, il che significa che il cacao non viene macinato molto finemente. Questo è il modo in cui il cacao veniva lavorato e cucinato oltre mille anni fa in Messico . Di conseguenza, Cioccolate  ha una sensazione di "sabbia" sulla lingua , che fa sembrare i sapori più originali e naturali. La cosa migliore da fare è provare uno di questi Cioccolate.