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100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - puro Massa di cacao - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza zucchero, Ecuador, cioccolato ecuadoriano - Chocolats-De-Luxe
100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - puro Massa di cacao - Chocolats-De-Luxe
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Anteprima: 100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - puro Massa di cacao Anteprima: 100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - puro Massa di cacao Anteprima: 100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - puro Massa di cacao

Toak Chocolate
100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - puro Massa di cacao

Da albero a bar Cioccolate

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Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • contiene: 54 g (1.074,07 € * / 1 kg)
  • peso: 0,1 kg
  • Prodotto da: Toak Chocolate
  • Numero Ordine: 216-0320
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100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - puro Massa di cacao

Da albero a bar Cioccolate

Fave di cacao Questa selezione di 18 tavolette di cioccolato al 100% di cacao proviene dal raccolto del 2022.

  • Cioccolato vintage
  • Nacional Cacao di cimelio
  • Denominazione: Piedra de Plata, Manabi, Ecuador
  • Tempo di fermentazione: 4-5 giorni
  • Tostatura: media
  • Tempo di concaggio: nessuno

P.S.: Hai già notato il piccolo fantasma del cacao sulla confezione? Cioccolate Si prende cura degli ambiti baccelli di cacao e ha più di 5300 anni, tanto quanto il cacao Nacional per questo. Lo spirito deriva dalla cultura valdiviana. Questa cultura viveva all'incirca nello stesso periodo della cultura Mayo-Chinchipe, dove sono state scoperte tracce di cacao risalenti a migliaia di anni fa.

Le confezioni di To'ak sono disegnate da artisti locali.  La confezione della Selezione Mini Bar è stata creata da Maria Dolores Salgado in collaborazione con To'ak.

 

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
TO'AK Chocolate Tolosa N24-199 y Asturias 170408 Quito Ecuador
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: Massa di cacao pura
Origine dei fagioli: Ecuador
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 100 %
Fava di cacao: Fava di cacao Arriba Nacional
prodotta: Cioccolato mono-piantagione, cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Ecuador, cioccolato ecuadoriano
Imballaggio: crema, Oro
Sostenibilità: Agroforestale, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , imballaggio senza plastica
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza zucchero
personalizzabile: banderuola
Ricorrenza: Grazie mille !, Ospite presente
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
Fave di cacao 100% Heirloom (contenuto di cacao 100% min.)
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.443 kJ
584 kcal 		29 %
Grassi 56,0 g 80 %
Di cui saturi 40,0 g 200 %
Kohlenhydrate 24,0 g 9 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 16,0 g 32 %
Salz 0,00 g 0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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