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Tobago Estate Chocolate WI Trinitario 70% cioccolato

Cioccolato fondente prodotto da Francois Pralus

Trinidad & Tobago Estate Chocolate
Tobago Estate Chocolate WI Trinitario 70% cioccolato

Cioccolato fondente prodotto da Francois Pralus

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Tobago Estate Chocolate WI Trinitario 70% cioccolato

Cioccolato fondente prodotto da Francois Pralus

Il Tobago Estate Chocolate è al 70% il primo cioccolato dell'isola di Tobago , l' isola sorella di Trinidad . Ha un sapore morbido e caramellato con note di ciliegie rosse e frutta secca. Il cacao è un tipico Trinitario.

Riconoscimenti per il Tobago Estate Chocolate 70% :
AoC (Academy of Chocolate) 2013: Silver Best Dark Chocolate Bean-To-Bar
Il cioccolato è stato insignito dell'ambito Great Taste Award 2011 + 2014 a Londra.

I fagioli provengono da una piantagione fondata nel 2004 dal fondatore della Tobago Estate Chocolate Duane Dove . Ci sono voluti sei anni prima che il frutto del lavoro, le fave di cacao, potesse essere "raccolto". Le fave vengono lavorate dal maestro cioccolatiere Francois Pralus nella sua fabbrica di Roanne, in Francia.

Se sei in vacanza a Trinidad o Tobago, non perderti un tour del cioccolato nella piantagione di cacao della Tobago Estate Chocolate . Molto spesso è gestito direttamente dal boss Duane Dove. Si capisce subito che ha una passione per il cioccolato!

Il Tobago Estate Chocolate 70% è un cioccolato fondente cremoso.

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
Trinidad & Tobago Estate Chocolate W.I. Ltd, 62 Ford St, Scarborough, Tobago, W.I.
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Trinidad & Tobago
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
Cacao: 70 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: Carta kraft
Premi: Academy of Chocolate - Oro, Bean-To-Bar Bronzo - Intern. Chocolate Awards, Great Taste Awards 1 Stella
personalizzabile: banderuola, etichetta
Ricorrenza: Ospite presente
Regali: Regali per le donne, Regali per uomini
aromi fruttati di: ciliegie, frutta secca
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso, cremoso scuro
sapori tostati: Cacao
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
Cacao 70% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao puro, lecitina di soia senza OGM) Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Allergeni
  • Soia
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.587 kJ
618 kcal 		31 %
Grassi 45,8 g 65 %
Di cui saturi 0,1 g 0 %
Kohlenhydrate 42,4 g 16 %
davon Zucker 27,7 g 31 %
Eiweiß 9,2 g 18 %
Salz 0,10 g 2 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

Accessori
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Ein schokoladiger Traum

Ich habe schlecht gewählt. Ich hatte gehofft, dass der Verzehr von mehr Zartbitterschokolade meinen übermäßigen Genuss, stoppen würde.
Diese 70% Single Estate aus Tobago ist eine so köstliche, cremige Schokolade , dass ich nicht aufhören konnte zu essen. Eine echte "Wow"-Schokolade.
Es klingt verrückt, sie als "wirklich schokoladig" zu beschreiben, aber das ist sie.

Regine am 13 giugno 2023

Gute Milchschokolade mit zarten Schmelz

Ein gute Milchschokolade mit zartem Schmelz und feinem Schokoladegeschmack im Abgang. Jedoch für 5 Sterne reicht es für meinen Geschmack nicht ganz.

Ulrike R. am 12 ottobre 2017

Sehr guter Geschmack

Sehr guter Geschmack, sehr schöne Kakaoplantage mit fairen Arbeitsbedingungen

Stephan Kirchner am 07 maggio 2016
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