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Labooko Nicaragua 50% BIO cioccolato al latte

Cioccolato al Latte Fair Trade - BIO

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  • Zotter Schokolade
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Labooko Nicaragua 50% BIO cioccolato al latte

Cioccolato al Latte Fair Trade - BIO

2 X Cioccolato del Nicaragua 50% Contenuto di cacao senza glutine
2 35 g ciascuno, biologico e giusto

Un cioccolato al latte morbido e leggermente fruttato con un alto contenuto di cacao a base di fave di cacao del Nicaragua.

Georg Bernardini ha definito questo cioccolato nel suo libro "The Chocolate Tester" il miglior cioccolato del mondo . Lo stesso Zotter lo descrive come il " miglior cioccolato al latte del mondo ".

Zotter è un produttore di bean to bar e attualmente il l'unico produttore europeo che produce esclusivamente in qualità biologica e con cacao equosolidale.

Siamo puristi del cioccolato e oltre a questo abbiamo Zotter Cioccolato Labooko Nicaragua 50% cioccolato al latte molti altri cioccolatini Labooko fondenti aggiunti alla nostra gamma.

Produttore / Distributore
Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: Cioccolato al latte, Cioccolato al latte fondente
Origine dei fagioli: Nicaragua
Cacao: 50 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con: Cioccolate con zucchero di canna grezzo, cioccolato al latte
Imballaggio: porpora
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: senza glutine
Premi: Schupp Lista 3 Stelle
personalizzabile: banderuola, etichetta
Aromi di cioccolato: dolce, scuro
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Ingredienti
Cacao: 50% minimo. Quota Fairtrade: 81%. Ingredienti: zucchero di canna grezzo bio, pasta di cacao bio Nicaragua, burro di cacao bio, latte intero in polvere bio, sale da cucina, baccelli di vaniglia bio. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, latte, sesamo e soia.
Allergeni
  • Latte
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.538 kJ
611 kcal
31 %
Grassi 46,0 g 66 %
Di cui saturi 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 37,0 g 41 %
Eiweiß 9,1 g 18 %
Salz 0,27 g 5 %
Accessori
I vostri vantaggi
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