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3 Schokoladen aus Nachhaltigkeitsprojekten

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3 Schokoladen aus Nachhaltigkeitsprojekten

Abgesehen davon, dass uns diese drei Schokoladen sehr gut schmecken möchten wir mit dem Verkauf der drei Projektschokoladen als Set einen Beitrag zum Umweltschutz im peruanischen Amazonasgebiet leisten, um den negativen Entwicklungen vor Ort konkret und aktiv entgegenzuwirken:
 » Die Zerstörung des Lebensraums vieler Arten durch Brandrodung 
 » Die Vernichtung von uralten Kakaobaumbeständen
 » Die Bauern und ihre Familien vor Ort sind wenig sensibilisiert für die langfristigen Vorteile einer nachhaltigen Landwirtschaft und entscheiden sich aufgrund von kurzfristigem wirtschaftlichen Interesse für die Abholzung ihrer Kakaobäume.

Meybol stammt selbst aus den armen Regionen Perus und konnte über die letzten Jahre viele Projekte in Ihrer alten Heimat anstoßen:

Ailla Projektschokolade zum Schutz der Artenvielfalt des Regenwaldes:  Zu diesem Zweck pflanzen wir diverse Gehölze, die zur ursprünglichen Biodiversität der Region passen und helfen damit das Gleichgewicht von Flora und Fauna zu erhalten.

Misky: Eine Projektschokolade zur Vermittlung von Nachhaltigkeit im peruanischen Kakaoanbau: Meybol Cacao tritt in Kontakt mit den Bauern und Familien vor Ort und sensibilisieren sie für den Wert ihrer Bäume, ihrer Arbeit und den nachhaltigen Umgang mit der Natur. Wir versuchen sie darüber aufzuklären, dass ein Bewirtschaften mit Kakao für sie langfristig die nachhaltigste und beste Lösung darstellt, sowohl ökologisch als auch ökonomisch. Das soll dazu führen, dass die seltenen Urkakaobäume, ein kultureller Schatz Perus, erhalten bleiben.

Inti: Projektschokolade zur Aufforstung des Regenwaldes: Meybol Cacao geht mit Kakaoexperten in genau die Regionen, in denen die wertvollen Urkakaobäume am Rande der Auslöschung stehen und bemühen uns um den Erhalt dieses genetischen Erbes, indem wir eine Wiederaufforstung aktiv unterstützen.

DIRECT TRADE

Konkret bedeutet Direct Trade, dass Meybol Cacao den Bauern vor Ort in Peru einen fairen Preis für ihre hochwertigen Kakaobohnen zahlen. Damit können wir dafür sorgen, dass sie ein anständiges Leben führen und die Zukunft für sich und ihre Familien besser gestalten können. Es geht um mehr als nur ein Fairtrade Siegel. Denn wir arbeiten eng mit unseren Bauern zusammen und legen gemeinsame Standards fest - Seite an Seite, ebenbürtig und nachhaltig. Lesen Sie dazu auch die Spiegel Reportage: Echt Fair ? u.A. über Meybol Estendorfer-Moran

 

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com
Eigenschaften
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Peru
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Peru, peruanische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Schoko-Paket: Chocolatiers-Paket, Probier-Paket, Schokoladen Probierpaket
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