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Schokolade für den dunkel-herben Schokotyp
Probierset für kräftig aromatische Schokolade
Schokolade für den dunkel-herben Schokotyp
Probierset für kräftig aromatische Schokolade
66,90 € *
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-263
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Probierpaket für dunkel-herbe Schokotypen
Sie mögen gerne kräftige, intensiv nach Kakao schmeckende Schokoladeoder wollen diese einfach mal probieren? Dann sind Sie hier richtig.
Probieren Sie die verschiedenen Kakaosorten und den unterschiedlichen Kakaogehalt. Schmecken Sie die Würze, die kakaotypische Säure, den Waldboden und weitere Aromen.
Dem Geschenkset liegt unser kleines Schokoladenbüchlein bei mit vielen Bildern und Erklärungen wie Kakao wächst und Schokolade hergestellt wird.
Wir behalten uns vor einzelne Schokoladen je nach Verfügbarkeit gegen gleich- oder höherwertige Schokolade auszutauschen.
Dieses Set besteht aktuell aus:
83% Zartbitterschokolade Corazon del Ecuador Camino Verde
Dunkle Schokolade aus Nacional Arriba Bohnen aus Ecuador
Zutaten
Kakaobohnen, Bio Zucker, Kakaobutter, Sonnenblumen Lezithin, sojafrei,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.569 kJ
614 kcal |
31 % |
| Fett | 47,0 g | 67 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 39,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 17,0 g | 19 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
73% Plantation Vila Gracinda Sao Tomé - dunkle Schokolade
Zutaten
Bitterschokolade (Kakao 73% mindestens): Kakao, Zucker, Kakaobutter, Schalenfrüchte, Milch und Gluten können vorhanden sein,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.410 kJ
577 kcal |
29 % |
| Fett | 44,0 g | 63 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 32,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Das kleine Schokoladen-Büchlein
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
| Fett | 0,0 g | 0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao 70% Schokolade Cacao Criollo aus Venezuela
Dunkle Schokolade aus Criollo in seiner reinsten Form
Zutaten
Kakao min 70%, Kakaomasse, Rohrzucker, glutenfrei, Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Fett | 37,0 g | 53 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Kumquat Tien Giang 68% Zartbitterschokolade mit Kumquat Frucht
Bean-To-Bar Schokolade aus Vietnam
Zutaten
Kakao (60%), Rohrzucker (30%), Kakaobutter (8%), getrocknete Kumquat (2%),Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.472 kJ
594 kcal |
30 % |
| Fett | 42,0 g | 60 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 46,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
70% Raw Organic Chocolate BIO aus Arriba Nacional Kakaobohnen
Dunkle BIO Schokolade aus Ecuador
Zutaten
Kakao mind, 70%, Bio-Kakaobohnen, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten,Allergene
- Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.560 kJ
611 kcal |
31 % |
| Fett | 43,0 g | 61 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,0 g | 110 % |
| Kohlenhydrate | 46,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 39,0 g | 43 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chocolate Gengibre 70% - Schokolade mit kandiertem Ingwer
Dunkle Schokolade von der Insel Sao Tomé mit 70% Kakao
Zutaten
Kakao, Zucker, kandierter Ingwer, Kakaobutter, Kakaoanteil: 70% mind,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.127 kJ
508 kcal |
25 % |
| Fett | 32,0 g | 46 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,7 g | 99 % |
| Kohlenhydrate | 44,5 g | 16 % |
| davon Zucker | 34,2 g | 38 % |
| Eiweiß | 5,3 g | 11 % |
| Salz | 0,05 g | 1 % |
Zubehör
Inhalt
0.07 kg
(81,43 € * / 1 kg)
5,70 €
*
Inhalt
0.09 kg
(83,33 € * / 1 kg)
7,50 €
*
Inhalt
0.07 kg
(88,57 € * / 1 kg)
6,20 €
*
Inhalt
0.1 kg
(78,00 € * / 1 kg)
7,80 €
*
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