Schokolade für den dunkel-herben Schokotyp
Probierset für kräftig aromatische Schokolade
Schokolade für den dunkel-herben Schokotyp
Probierset für kräftig aromatische Schokolade
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-263
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Probierpaket für dunkel-herbe Schokotypen
Sie mögen gerne kräftige, intensiv nach Kakao schmeckende Schokoladeoder wollen diese einfach mal probieren? Dann sind Sie hier richtig.
Probieren Sie die verschiedenen Kakaosorten und den unterschiedlichen Kakaogehalt. Schmecken Sie die Würze, die kakaotypische Säure, den Waldboden und weitere Aromen.
Dem Geschenkset liegt unser kleines Schokoladenbüchlein bei mit vielen Bildern und Erklärungen wie Kakao wächst und Schokolade hergestellt wird.
Wir behalten uns vor einzelne Schokoladen je nach Verfügbarkeit gegen gleich- oder höherwertige Schokolade auszutauschen.
Dieses Set besteht aktuell aus:
Abinao 85% Zartbitterschokolade
dunkle Schokolade
Zutaten
Dunkle Schokolade (mind, 85% Kakao, nur reine Kakaobutter), Kakaobohnen ausAfrika, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt,Schalenfrüchte, Milch- und Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhandensein,Allergene
- Soja
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.450 kJ
590 kcal |
30 % |
Fett | 48,0 g | 69 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 30,0 g | 150 % |
Kohlenhydrate | 21,0 g | 8 % |
davon Zucker | 12,0 g | 13 % |
Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
73% Plantation Vila Gracinda Sao Tomé - dunkle Schokolade
Zutaten
Bitterschokolade (Kakao 73% mindestens): Kakao, Zucker, Kakaobutter, Schalenfrüchte, Milch und Gluten können vorhanden sein,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.410 kJ
577 kcal |
29 % |
Fett | 44,0 g | 63 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g | 135 % |
Kohlenhydrate | 32,0 g | 12 % |
davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
La Dalia 85% Schokolade The Lazy Cocoa Growers Blend
Dunkle Schokolade aus verschiedenen Kakaobohnen aus Nicaragua
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kann Spuren von Milch enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.477 kJ
590 kcal |
30 % |
Fett | 42,0 g | 60 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 16,0 g | 80 % |
Kohlenhydrate | 19,0 g | 7 % |
davon Zucker | 15,0 g | 17 % |
Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
Das kleine Schokoladen-Büchlein
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
Fett | 0,0 g | 0 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | 0 % |
Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao 70% Schokolade Cacao Criollo aus Venezuela
Dunkle Schokolade aus Criollo in seiner reinsten Form
Zutaten
Kakao min 70%, Kakaomasse, Rohrzucker, glutenfrei, Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.304 kJ
554 kcal |
28 % |
Fett | 37,0 g | 53 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g | 70 % |
Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
Salz | 0,14 g | 2 % |
Zubehör
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