6 dunkle Schokoladen im Probierpaket
6 dunkle Schokoladen im Probierpaket
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- Hersteller: Zotter Schokolade
- Artikel-Nr.: 47-2101
Versandbereit - Standard Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Lassen Sie sich von Julia Zotter auf eine Reise durch die Welt des Kakaos entführen. Dieses Set enthält 6 Schokoladen mit unterschiedlichem Kakaogehalt zwischen 62-82%: mit echtem Maya-Kakao, einer fruchtig-karamelligen Kakao-Rarität aus Madagaskar, Zorzal-Kakao, dem umweltbewussten Kakao aus der Dominikanischen Republik, der in einem echten Vogelschutzgebiet geerntet wird, und vielen mehr.
Der Vater, Josef Zotter ist einer der alteingesessenen Helden der handwerklichen Craft Chocolate. Er stellt seit 1992 Schokolade her und war einer der ersten, der 100 % Bio- und Fairtrade-Produkte herstellte. Er setzt sich unermüdlich für die Verbesserung der Lebensbedingungen der Kakao-Bauern auf der ganzen Welt ein und beteiligt sich an zahlreichen Initiativen in Lateinamerika, Afrika und Südostasien.
Probieren Sie diese handwerklichen Schokoladen im
Dieses Set besteht aktuell aus:
Uganda 70% BIO dunkle Schokolade
mit Rohrohrzucker
Zutaten
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Uganda, Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.384 kJ
571 kcal |
29 % |
Fett | 41,0 g | 59 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Ghana 72% dunkle BIO Schokolade
Zutaten
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 72% mindestens; Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%, °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftNährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.364 kJ
571 kcal |
29 % |
Fett | 41,0 g | 59 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
Salz | 0,24 g | 4 % |
Labooko 75% Guatemala dunkle Schokolade BIO
75% Schokolade mit hohem Criollo-Anteil
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaogehalt mind, 75%,*Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.472 kJ
596 kcal |
30 % |
Fett | 46,0 g | 66 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
Kohlenhydrate | 32,0 g | 12 % |
davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
Salz | 0,25 g | 4 % |
Sao Tomé 75% dunkle BIO Schokolade
Zutaten
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 75% min,, Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%, °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftNährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.193 kJ
530 kcal |
27 % |
Fett | 40,0 g | 57 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 30,0 g | 11 % |
davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
Salz | 0,21 g | 4 % |
Brasilien 72% dunkle BIO Schokolade
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 72% min, Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%; °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftNährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.414 kJ
584 kcal |
29 % |
Fett | 43,0 g | 61 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g | 135 % |
Kohlenhydrate | 34,0 g | 13 % |
davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
Salz | 0,25 g | 4 % |
Labooko Peru 82% BIO Schokolade mit 20 h Conchierzeit
dunkle Schokolade Fairtrade - BIO
Zutaten
Kakao: 82% mindestens, Fairtrade Anteil: 100%, Zutaten: Bio Kakaomasse, BioRohrzucker, Bio Kakaobutter, Salz, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen,Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.560 kJ
618 kcal |
31 % |
Fett | 51,0 g | 73 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 31,0 g | 155 % |
Kohlenhydrate | 25,0 g | 9 % |
davon Zucker | 19,0 g | 21 % |
Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
Salz | 0,14 g | 2 % |
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