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70% Coeur de Cacao Kakaobohnenstückchen

Dunkle Lagenschokolade aus St. Domingo

4,20 € *

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  • 50 g (84,00 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Schell Schokolade
  • 23-4005
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70% Coeur de Cacao Kakaobohnenstückchen

Dunkle Lagenschokolade aus St. Domingo

Lagenschokolade 70% aus Saint Domingue mit Kakaobohnenstückchen.

Mittelamerika lässt grüßen mit intensiv exotischem Fruchtaroma, gepaart mit Vanille, Milch und Honigduft. Eine Schokolade, die fast zu jedem guten Rotwein wie Samtrot, Merlot, Grauburgunder, edelsüße Weine, Buketweine, Muskattrollinger, Traminer passt.

Eine Kreation von Sommelier Claudia Stern Vintage Köln und Eberhard Schell.

Seit 1924 in der nunmehr 3. Generation steht die Schokoladen­manufaktur Schell für erstklassiges Konditorenhandwerk. Feinste Schokoladenerzeugnisse, Pralinen und Trüffel-Kreationen, köstliche Kuchen und Torten werden in traditioneller Handarbeit hergestellt. Alle Produkte sind ohne Zusatz von Fertigmitteln nur aus besten, frischen Rohstoffen gefertigt.

Die Schokoladenmanufaktur hat sich auf köstliche Pralinen und Schokoladen spezialisiert, welche mit Wein oder zum Wein in hervorragender Weise harmonieren. Auch die bundesweit bekannten, patentierten und im Guinness Buch der Rekorde erwähnten Essigschleckerle und Weintrüffel sind einen Versuch wert!

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Schell Schokoladenmanufaktur, Gottlieb-Daimler-Str. 34, 74831 Gundelsheim, Deutschland
Eigenschaften
Passt gut zu: Champagner, Gin, Rotwein, Rum, Weißwein, Whisky
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Dom. Republik
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 70 %
Hergestellt : handgeschöpfte Schokolade
Hergestellt in: Deutschland, deutsche Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: bunt
Gesundheit: glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole, Einleger
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Zutaten
Kakaomasse aus Santo Domingo, Zucker, Kakaobutter, geröstete Kakaobohnen,Emulgator: Sojalecithin (GVP frei), natürliches Aroma; Bourbonvanille. KannSpuren von Eiweiss und Nüssen enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.303 kJ
550 kcal
28 %
Fett 43,2 g 62 %
davon gesättigte Fettsäuren 27,2 g 136 %
Kohlenhydrate 31,8 g 12 %
davon Zucker 27,8 g 31 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 0,00 g 0 %
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