BAURE: 70% Wild Cacao Asai Berry - Schokolade mit Asai-Beere

70% Wild Cacao Asai Berry - dunkle Schokolade mit Asai Beere

aus dem Amazonas Gebiet in Bolivien

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Inhalt: 0.07 kg (127,14 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,09 kg
Hersteller: Chocolate Baure, Bolivien
Artikel-Nr.: 116-00150

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70% Wild Cacao Asai Berry - dunkle Schokolade mit Asai Beere

aus dem Amazonas Gebiet in Bolivien

Die Acai-Beere gehört aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen zu den Superfoods. Die Beeren sind die Früchte der Palme Euterpe oleracea, die im Amazonasgebiet heimisch ist. Sie wächst in den Gebieten des Amazonas, die regelmässig überflutet werden. Die Bäume werden für die Gewinnung von Palmherzen und der Früchte angebaut. Als Nahrungsergänzungsmittel werden die Beeren verwendet. Da sie den langen Weg nach Europa nicht überstehen würden, sind sie bei uns nur in Pulverform, Kapseln oder auch als Saft erhältlich.

Der Geschmack der Beeren wird u. a. als erdig, nussig und adstringierend beschrieben. In Kombination zu der dunklen Schokolade eine gelungene Kombination. In Bolivien gehört sie zu den einheimischen Pflanzen.

Lassen Sie sich von dem Geschmack der 70% Wild Cacao Asai Berry - Schokolade mit Acai Beere von Chocolate Baure überraschen.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Chocolate Baure Compania SUMAR Ltda. B/Simon Bolivar S/N Doble via a La Guardia km 14 BOL Santa Cruz +594-3-3299844

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Bolivien
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	70 %
Kakaobohne:	wild wachsende Kakaobohne
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	Bolivien, bolivianische Schokolade
Schokolade mit:	Schokolade mit Superfood, Superfood mit Schokolade
Verpackung Farbe:	weiß
Nachhaltigkeit:	Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit:	glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, nussfrei, palmölfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole

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Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Asai Beere,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.657 kJ 610 kcal	31 %
Fett	56,0 g	80 %
davon gesättigte Fettsäuren	35,0 g	175 %
Kohlenhydrate	27,0 g	10 %
davon Zucker	25,0 g	28 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,01 g	0 %

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