90% dunkle Schokolade BhonaCao aus der Dominikanischen Republik

Bean-to-Bar Schokolade

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Inhalt: 50 g (130,00 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,065 kg
Hersteller: Definite Chocolate
Artikel-Nr.: 225-0020

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90% dunkle Schokolade BhonaCao aus der Dominikanischen Republik

Bean-to-Bar Schokolade

Awards: Academy of Chocolate - Silber
fruchtige Aromen nach: Zitrusfrüchte
nussige Aromen nach: Paranuss
Bean-To-Bar Schokolade
pure Schokolade , Schokolade mit Rohrzucker

Der Kakao für diese dunkle Schokolade kommt aus Paraiso im Südwesten der Dominikanischen Republik. BhonaCao ist Bio zertifiziert und legt Wert darauf, die Welt ein Stückchen besser zu machen. Sie spenden 10% des Gewinns an soziale und Umweltinitiativen. Zum Beispiel werden Schulen in der Dominikanischen Republik finanziell unterstützt, so dass Schulbücher gekauft werden können.

Definite Chocolate verarbeitet den Kakao zu einer 90% dunklen Schokoladen mit nur zwei Zutaten: Kakao und Rohrzucker, sonst nichts. Trotz des hohen Kakaogehalts schmeckt die Schokolade mild und hat fruchtige und nussige Noten.

Bei der Academy of Chocolate hat die Schokolade 2023 eine Silber Medaille gewonnen.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Definite Chocolate Santo Domingo Dom. Republik

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Awards Jahr:	2023
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Dom. Republik
Anbaukontinent:	Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt:	90 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	Dom. Republik, Dominikanische Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade, Schokolade mit Rohrzucker
Verpackung Farbe:	lila
Gesundheit:	glutenfrei, lezithinfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade
Awards:	Academy of Chocolate - Silber
personalisierbar:	Banderole, Schuber
Anlass:	Danke !, Feier, Herzensangelegenheiten, Jubiläum / Jahrestag
Geschenke für:	Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
zz Aroma - fruchtig:	Zitrusfrüchte
zz Aroma - nussig:	Paranuss

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Zutaten

Kakobohnen, Rohrzucker. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.539 kJ 607 kcal	30 %
Fett	45,0 g	64 %
davon gesättigte Fettsäuren	27,0 g	135 %
Kohlenhydrate	43,3 g	16 %
davon Zucker	10,0 g	11 %
Eiweiß	11,7 g	23 %
Salz	0,00 g	0 %

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