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Araguani 72% dunkle Schokolade - Tafelschokolade, Frankreich, französische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Araguani 72% dunkle Schokolade

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  • 70 g (65,71 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Valrhona
  • 37-17112
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Araguani 72% dunkle Schokolade

Grand Crus Schokolade Valrhona mit 72 % Kakaoanteil und einem komplexen aromatischen Profi mit herben, warmen Noten von Rosinen, Kastanie und Lakritznoten. Sie hat einen langen schokoladigen Geschmack im Abgang

Die Schokolade ist eine Mischung aus Criollo und Trinitario Kakaobohnen. Der Grand Cru Edelkakao stammt aus zwei unterschiedlichen Regionen Venezuelas. Sie vereint den Kontrast der Böden und Plantagen der Anden und denen an der Karibikküste und spiegelt das typische Terroir zwischen Land und Meer.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Venezuela
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 72 %
Kakaobohne: Blend, Kakao Mischung
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: braun, schwarz
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaobohnen, brauner Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille. (Kakao 72% mind.) Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei und Erdnüssen enthalten.
Allergene
  • Soja
  • Milch / Laktose
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.403 kJ
580 kcal
29 %
Fett 44,0 g 63 %
davon gesättigte Fettsäuren 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 31,0 g 34 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %
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