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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade... mehr erfahren »
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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

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37% Cocoa Weiße Schokolade mit Bourbon Vanille
Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
37% Cocoa Weiße Schokolade mit Bourbon Vanille
Schokolade aus Madagaskar
Details
Inhalt 0.09 kg (76,67 € * / 1 kg)
6,90 € *
Dark Chocolate 80% Trinitario Kakao
Menakao
Dark Chocolate 80% Trinitario Kakao
dunkle Schokolade aus Madagaskar
Details
Inhalt 0.07 kg (105,71 € * / 1 kg)
7,40 € *
Dark Bar & Cocoa Nibs 100% Schokolade mit Kakaonibs
Menakao
Dark Bar & Cocoa Nibs 100% Schokolade mit Kakaonibs
dunkle Schokolade aus Madagaskar
Details
Inhalt 0.07 kg (105,71 € * / 1 kg)
7,40 € *
Schokolade aus Sao Tomé, dunkle Schokolade, Kakaobohnenstückchen, nibs, nips, dark chocolate, chocolat noir,
Claudio Corallo
Chocolate soft 73,5% Cacao Nibs Schokolade mit Nibs
Dunkle Schokolade mit Kakaostückchen von der Insel Sao Tomé
Details
Inhalt 0.1 kg (139,00 € * / 1 kg)
13,90 € *
Claudio Corallo Sao Tomé Kaffeebohnen in dunkler Schokolade coffeebeans grains de café chocolat noir dark chocolate
Claudio Corallo
Sao Tomé und Principe 3 Loucuras - antike Arabica Kaffeesorten
Dreierlei Sorten Kaffeebohnen in 55% Schokolade
Details
Inhalt 0.15 kg (190,00 € * / 1 kg)
28,50 € *
Nougat, walnut, Baumnuss, noix, bonbon,
Coppeneur
Vollmilchschokoladenkugel mit Mandel Nougat - ohne Alkohol
als Bonbon einzeln verpackt
Details
Inhalt 0.02 kg (70,00 € * / 1 kg)
1,40 € *
Trinkschokolade am Stiel tchocolatl 72% Ecuador Trinkschokolade am Stiel tchocolatl 72% Ecuador
Coppeneur
Trinkschokolade am Stiel tchocolatl 72% Ecuador
Cru de Cao Origin Cocoa Bean to Bar
Details
Inhalt 0.04 kg (80,00 € * / 1 kg)
3,20 € *
Vanilla - 50% Zartbitterschokolade Vanille rund - Bio Vanilla - 50% Zartbitterschokolade Vanille rund - Bio
Taza Chocolate
Vanilla - 50% Zartbitterschokolade Vanille rund - Bio
Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Details
Inhalt 0.08 kg (111,25 € * / 1 kg)
8,90 € *
Dark Stone Ground Chocolate 55% Coffee rund
Taza Chocolate
Dark Stone Ground Chocolate 55% Coffee rund
Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Details
Inhalt 77 g (115,58 € * / 1 kg)
8,90 € *
Gebrannte Mandeln mit Lebkuchengewürz Schokolade Gebrannte Mandeln mit Lebkuchengewürz Schokolade
Coppeneur
Gebrannte Mandeln mit Lebkuchengewürz Schokolade
gefüllte Vollmilch Schokolade
Details
Inhalt 0.08 kg (70,00 € * / 1 kg)
5,60 € *
Florentiner Mandelnougat Schokolade
Coppeneur
Florentiner Mandelnougat Schokolade
gefüllte Vollmilch Schokolade
Details
Inhalt 0.08 kg (70,00 € * / 1 kg)
5,60 € *
Guatemala Rio Dulce - 70% Dunkle Schokolade Guatemala Rio Dulce - 70% Dunkle Schokolade
Duffy's Chocolate
Guatemala Rio Dulce - 70% Dunkle Schokolade
Single Origin Schokolade Stone ground
Details
Inhalt 0.06 kg (153,33 € * / 1 kg)
9,20 € *
Venezuela Espelette 70% Chili Schokolade Venezuela Espelette 70% Chili Schokolade
Schell Schokolade
Venezuela Espelette 70% Chili Schokolade
Dunkle Schokolade zu Wein
Details
Inhalt 0.05 kg (114,00 € * / 1 kg)
5,70 € *
Luscious Orange Baracoa 65% dunkle Schokolade Luscious Orange Baracoa 65% dunkle Schokolade
Willies Cacao
Luscious Orange Baracoa 65% dunkle Schokolade
aus Cubanischem Kakao mit Orange
Details
Inhalt 0.05 kg (98,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
34% Honig-Bratapfel Vollmilchschokolade mit Rum 34% Honig-Bratapfel Vollmilchschokolade mit Rum
Coppeneur
34% Honig-Bratapfel Vollmilchschokolade mit Rum
gefüllte Schokolade mit Rum
Details
Inhalt 0.08 kg (70,00 € * / 1 kg)
5,60 € *
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