Zotter Schokolade

Brasilien 72% dunkle BIO Schokolade

Die Temperaturen sind in Para, Brasilien, perfekt für fruchtige Single-Origin-Schokolade mit Edelkakao, die die feinsten Aromen des Kakaos zur Blüte bringen.

Der wunderbare Duft dieser 72%-igen Schokolade erfreut den Gaumen. Gleich zu Beginn spürt man süße, karamellisierte Mandeln, begleitet von einer sanften Lebkuchennote. Anschließend entfalten sich leicht blumige Noten, die im harmonischen Zusammenspiel mit Toffee- und Cremenoten ein blumiges Marzipanaroma ergeben. Das fruchtige Finale überrascht mit ausdrucksstarken und zugleich perfekt ausbalancierten Noten von Kirschen und roten Beeren sowie subtilen Zitrusakzenten.

Alle Schokoladen und Pralinen von Zotter sind BIO zertifiziert und fair gehandelt, auch die 72% Brasilien.