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65% Dark Chocolate Single origin Zartbitterschokolade

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Auszeichnungen:

65% Dark Chocolate Single origin Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade mit 65% Kakao. Eine überhaupt nicht bittere Schokolade aus dem Sambiranotal im Nordwesten von Madagaskar.

Armen von Zitrus, Minze und Karamell. Zartschmelzende und feine, elegante Textur wie man sie von Chocolat Madagascar kennt.

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar, , 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo - Madagascar
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2015
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Madagaskar
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 65 %
Kakaobohne: Criollo Kakaobohne
Hergestellt : Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade, Tree-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Madagaskar, madagassische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: schwarz
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade, Raise Trade Wertschöpfung
Gesundheit: für Vegetarier geeignet, glutenfrei, laktosefrei, vegan-freundlich
Awards: Academy of Chocolate - Silber
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Edelkakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin GVO - frei, Kakaogehalt: 65% mindestens
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.414 kJ
577 kcal
29 %
Fett 44,0 g 63 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 34,0 g 38 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,02 g 0 %
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