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Chuao Venezuela 80% Cacao - dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

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  • 50 g (90,00 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Coppeneur
  • 48-18771
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Chuao Venezuela 80% Cacao - dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

CHUAO ist ein Dorf an der Küste von Venezuela im Bundesstaat Aragua. Das Dorf ist nur vom Meer her mit dem Boot zugänglich, da das Dorf von einer Steilküste umrahmt wird und ca. 4 km im Landesinneren liegt. Die Kakaobohnen wurden nie mit anderen Kakaobohnen gekreuzt und dürfen sich daher als einzige Kakaobohnen der Welt von bestimmter Herkunft bezeichnen. Ähnlich wie bei Wein.

Coppeneur hat die Kakaobohnen zu einer wunderbaren 80% dunklen Schokolade verarbeitet. Die Schokolade hat Noten von Nuss, roten Beeren, Zitrus und Kakao.

Die Schokolade CHUAO 80% Venezuela von Coppeneur ist in einer schwarzen Schachtel verpackt.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Confiserie Coppeneur GmbH, Wittichenauer Str. 15-17, 53604 Bad Honnef, Deutschland
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Venezuela
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 80 %
Kakaobohne: Chuao Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Deutschland, deutsche Schokolade
Verpackung Farbe: schwarz
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade
personalisierbar: Anhänger, Aufkleber, Banderole
Geschenke für: Geschenke für Büro & Kollegen, Geschenke für Kunden, Kundengeschenke, Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
zz Aroma - erdig: Asche
zz Aroma - fruchtig: rote Beeren, Zitrusfrüchte
zz Aroma - Schokolade: dunkel cremig, schokoladig
zz Aroma - Röst: Kakao
zz Aroma - nussig: Haselnüsse
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Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kann Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Milchbestandteile enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.381 kJ
596 kcal
30 %
Fett 44,0 g 63 %
davon gesättigte Fettsäuren 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 28,0 g 10 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %
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