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Écorces d'Orange - 72% dunkle Schokolade mit Orangenschale

Mit Schokolade aus Kakaobohnen aus Guayas, Ecuador

Écorces d'Orange - 72% dunkle Schokolade mit Orangenschale

Mit Schokolade aus Kakaobohnen aus Guayas, Ecuador

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  • 100 g (78,00 € * / 1 kg)
  • 0,12 kg
  • Cluizel
  • 2-12354

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Auszeichnungen:

Écorces d'Orange - 72% dunkle Schokolade mit Orangenschale

Mit Schokolade aus Kakaobohnen aus Guayas, Ecuador

Dunkle Schokolade aus Kakaobohnen aus Guayas, Ecuador wurde mit kandierten, gewürfelten, aufgestreuten und eingearbeiteten Orangenschalen veredelt. Diese Orangenschalen wurden aufgrund ihres besonderen Aromas und ihres duftenden Geschmacks ausgewählt. Frische, autentische, leicht fruchtig-säuerliche Noten passen gut zu der 72% dunklen Schokolade. Die Schokolade ist:glutenfrei und vegan.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Röstung: 2 mittlere Röstung
Awards Jahr: 2021
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Ecuador
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 72 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Orange, Orangenschokolade
Verpackung Farbe: creme, orange
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, palmölfrei, vegane Schokolade
Awards: Academy of Chocolate - Bronze, Great Taste Awards 2 Sterne, Great Taste Awards 1 Stern
personalisierbar: Banderole
Geschenke für: Geschenke für Familie, Geschenke für Kunden, Kundengeschenke, Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
zz Aroma - fruchtig: Orange
zz Aroma - Schokolade: harmonisch rund, schokoladig
zz Aroma - Röst: Kakao
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Zutaten
Zartbitterschokolade Guayas (72% Kakaogehalt mindestens) mit Orangenschalen (26% minimum), Zutaten: Kakao, kandierte Orangenschale (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup), Zucker, Kakaobutter, Bourbonvanilleschote, Es können Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Gluten enthalten sein,
Allergene
  • Soja
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.101 kJ
503 kcal
25 %
Fett 31,0 g 44 %
davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g 95 %
Kohlenhydrate 46,0 g 17 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,03 g 1 %
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