DUFFY's • Dunkle Schokolade Corazon Ecuador Camino Verde

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Corazon del Ecuador Camino Verde 72% Zartbitterschokolade

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Inhalt: 0.06 kg (153,33 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,08 kg
Hersteller: Duffy's Chocolate
Artikel-Nr.: 80-10002

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Corazon del Ecuador Camino Verde 72% Zartbitterschokolade

Bean-To-Bar Schokolade , Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade , Stone Ground Schokolade

Dunkle Schokolade mit 72% Kakaogehalt.

Single Origin Artisan Chocolate, Kakaobohnen von bestimmter Herkunft. Die Nacional Bohnen kommen aus der Provinz Guayas im Westen an der Pazifikküste Ecuadors.

Red Star Chocolate nennt Duffy Sheardown seine Unternehmen. Bevor er seine Passion für Schokolade entdeckt hat, baute er Formel 1 Rennwagen. Heute hat er sich ganz der Schokolade verschrieben. Seine Leidenschaft geht soweit, dass er die Schokolade von der Kakaobohne an (bean to bar) herstellt.

Alle Zutaten sind aus nachhaltigem Anbau und in Lincolnshire von Hand verarbeitet worden.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Red Star Chocolate Ltd, Unit 2E, Bradburn Park, Wilton Road Estate, Cleethorpes, DN36 4AW England

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Ecuador
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	72 %
Kakaobohne:	Arriba Nacional Kakaobohne
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade, Stone Ground Schokolade
Hergestellt in:	England, englische Schokolade
Verpackung Farbe:	bunt
Nachhaltigkeit:	Bio Schokolade, Direct Cacao, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit:	nussfrei
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole

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Zutaten

Kakaobohnen, Bio Zucker, Kakaobutter, Sonnenblumen Lezithin, sojafrei,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.498 kJ 597 kcal	30 %
Fett	43,0 g	61 %
davon gesättigte Fettsäuren	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	45,0 g	17 %
davon Zucker	28,0 g	31 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,00 g	0 %

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Corazon del Ecuador Camino Verde 72% Zartbitterschokolade

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