Probierset "Criollo" - Schokoladen aus Edelkakao
pure Luxusschokoladen
Probierset "Criollo" - Schokoladen aus Edelkakao
pure Luxusschokoladen
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-0264
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Eine Zusammenstellung der besten Schokoladen der Welt, Genuss der auf der Zunge zergeht und lange am Gaumen bleibt.
Die Criollo Kakaobohne ist die seltenste, empfindlichste, aber auch aromatischste der bekannten drei Sorten. Ihre feinen, nuancenreichen Geschmacksnoten sind ein Erlebnis für alle Schokoladenkenner. In unserem Criollo Paket haben wir nur die Besten für Sie zusammengestellt:
- Domori Criollo Napolitains 70% und 75%
- Akesson's BIO Bejofo Estate Madagascar 75%
- Clement Java East Criollo Highland Grand Cru 64%
- Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% mit 20 h Conchierzeit
- Labooko Zeitreise Peru Criollo 70% 16 vs. 20 Std Conchierzeit
- Willies Surabaya Gold - Indonesian Dark Chocolate 69%
- Original Beans Piura Porcelana Peru 75%
Lassen Sie jedes Stück langsam auf der Zunge zergehen und Sie werden Unterschiede in Herkunft, Verarbeitung und Herstellung schmecken können. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Wir behalten uns vor einzelne Produkte je nach Verfügbarkeit durch gleich- oder höherwertige Produkte zu ersetzen.
Dieses Set besteht aktuell aus:
Surabaya Gold - Indonesian 69% dunkle Schokolade
Single Estate Cacao Criollo aus Indonesien
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Dieses Produkte kann Spuren vonSchalenfrüchten enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.320 kJ
559 kcal |
28 % |
Fett | 38,4 g | 55 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 23,1 g | 116 % |
Kohlenhydrate | 39,9 g | 15 % |
davon Zucker | 33,1 g | 37 % |
Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Chulucanas Gold - Zartbitterschokolade aus Peru
Dunkle Single Estate Schokolade aus England
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.270 kJ
547 kcal |
27 % |
Fett | 39,1 g | 56 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 23,6 g | 118 % |
Kohlenhydrate | 32,5 g | 12 % |
davon Zucker | 30,6 g | 34 % |
Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% dunkle Schokolade
Schokolade aus Criollo Kakao
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter (Kakao 72% mind,) Kann Spuren von Milch, Gluten, Eiern Nüssen und Sesam enthalten.Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.007 kJ
480 kcal |
24 % |
Fett | 35,5 g | 51 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 20,8 g | 104 % |
Kohlenhydrate | 50,8 g | 19 % |
davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
Eiweiß | 9,2 g | 18 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Labooko 75% Guatemala dunkle Schokolade BIO
75% Schokolade mit hohem Criollo-Anteil
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaogehalt mind, 75%,*Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.472 kJ
596 kcal |
30 % |
Fett | 46,0 g | 66 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
Kohlenhydrate | 32,0 g | 12 % |
davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
Salz | 0,25 g | 4 % |
"Almendra" Sur del Lago 70% Zartbitterschokolade mit Mandeln
Zutaten
Kakao 70% mind,, Zutaten: Kakaotrockenmasse, Rohrohrzucker, Mandeln 20%, Kakaobutter, Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten,Allergene
- Mandeln
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.382 kJ
575 kcal |
29 % |
Fett | 42,7 g | 61 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 19,9 g | 100 % |
Kohlenhydrate | 30,7 g | 11 % |
davon Zucker | 26,2 g | 29 % |
Eiweiß | 11,3 g | 23 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
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