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60% Schokolade mit baskischem Chili & Rosmarin - Tafelschokolade, Deutschland, deutsche Schokolade, Schokolade mit Chili - Chocolats-De-Luxe

60% Schokolade mit baskischem Chili & Rosmarin - Chocolats-De-Luxe

Vorschau: 60% Schokolade mit baskischem Chili & Rosmarin

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Inhalt: 0.05 kg (136,00 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,08 kg
Hersteller: Dos Estaciones
Artikel-Nr.: 148-0080

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60% Schokolade mit baskischem Chili & Rosmarin

Awards: Bean-To-Bar Gold - Intern. Chocolate Awards
Gewürz-Aromen nach: Chili , Rosmarin
Bean-To-Bar Schokolade , handgeschöpfte Schokolade , Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade , Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade
Schokolade mit Chili , Schokolade mit Rosmarin , Schokolade mit Zucker

Diese dunkle Schokolade mit Gewürzen ist preisgekrönt. Die Schokolade 60% Basque Chilli & Rosmary von Dos Estaciones ist eine BIO Schokolade. Die Kakaobohnen kommen von der Farm Fundo Qoya aus Chazuta in San Martin in Peru.

Die Schokolade wird in Beilngries in Bayern von Dos Estaciones handwerklich hergestellt. Die Tafel ist:

Bean-to-Bar Schokolade
Single Origin Schokolade
Bio Schokolade
Single Farm Schokolade

Dos Estaciones hat bei den European Bean to Bar Chocolate Awards 2021-22 der International Chocolate Awards Gold gewonnen.

Der Kakao aus Chazuta wird nach der Regenzeit zwischen April und November geerntet. Das Gebiet liegt 27km südlich von Tarapoto und wird vom Fluß Huallaga durchlaufen. Die Region ist nur wenig besiedetlt, es leben ca. 11 Einwohner auf jedem Quadratkilometer. In Deutschland leben im Vergleich dazu 235 Einwohner pro Quadratkilometer. (Quelle Wikipedia)

Probieren Sie die 60% Schokolade mit baskischem Chili & Rosmarin von Dos Estaciones.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Corinna Camacho Angeles Bräuhausstraße 34 92339 Beilngries Telefon: +49 1511 4323286 E-Mail: info@dosestaciones.de

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Awards Jahr:	2021-22
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Peru
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	60 %
Kakaobohne:	Trinitario Kakaobohne
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, handgeschöpfte Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade, Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade
Hergestellt in:	Deutschland, deutsche Schokolade
Schokolade mit:	Schokolade mit Chili, Schokolade mit Rosmarin, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe:	bunt
Nachhaltigkeit:	Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Awards:	Bean-To-Bar Gold - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
zz Aroma - Gewürze:	Chili, Rosmarin

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Zutaten

Kakaobohnen*, Zucker*, Kakaobutter*, Chili*, Rosmarin*, Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchte und Laktose enthalten, * aus biologischem Anbau,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

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